第29章 红烧排骨
又忙完了午饭，刘怀琮也送完了餐，结束了一天的工作，准备吃饭。
关月把买的排骨砍成小块，洗净入锅放凉水，加入葱姜和料酒煮开，捞出洗净血沫，起锅烧油，加等比例糖水熬糖色，倒入排骨翻炒均匀，加姜块、酱油，倒入足量水，开始炖煮。
等到排骨炖得软烂，收干汤汁，出锅撒少许芝麻即可。
关月又拌了个快手凉菜，六个人围坐在一起吃饭。
“哇，这个肉好漂亮啊。”关欣举着一块排骨夸赞道。
盘子里的排骨色泽红亮，香气四溢，夹一块，带起粘稠的汤汁，咬一口，肉质鲜嫩柔软，骨头轻松脱落，回味无穷。
刘怀琮香得头都不抬，话也不说一句，一碗、两碗、三碗饭下肚，才终于说了第一个字，“撑！”
大概是受刘怀琮的影响，三个女孩也是大口的吃着饭，你一块我一块，生怕排骨被吃完了。
关月看着弟弟妹妹狼吞虎咽的样子，微笑着摇了摇头，排骨吃的一块也不剩，底下的汤汁都被用来泡饭吃了，关月看着空空的盘子，庆幸自已给刘怀羡留了一大碗排骨。
刘怀琮吃完站起身，感觉自已喘气都费力了，米饭已经顶到了嗓子眼，“月儿姐，我来打扫吧，我吃的太多了。”说完，打了一个饱嗝，米饭从嗓子眼涌上来，又假装镇定的咽下去。
关月看出他的窘态，“咱们天天做好吃的，还是不要一次吃太多，我怕把你撑坏了，我们不好和姑姑交待。”
刘怀琮听了略显尴尬的咧嘴笑了笑，关月拿出十来个包子，“我留出的包子还有排骨，一会咱们给你哥送去。”
“嗯，谢谢月儿姐。”刘怀琮使劲点点头。
“还有，怀琮。”关月继续说道，“以后你跟你哥有什么事，记得和我们说，毕竟你舅母在这呢，我们得照顾好你哥。”
“嗯，知道了月儿姐，你以后就是我亲姐！”刘怀琮笑着说。
“好，我也快收拾完了，咱们准备准备去你哥那。”
一行六人，提着包子，端着排骨，来到了墨香书院，此时书院已经结束了一天的学习，能回家的学生已经回家了，回不去的学生就住在书院后面的房子里。
几个人进了大门，绕过前院，来到后院，刘怀琮走在前面，找到了刘怀羡住的屋子，轻轻敲了敲窗子，喊了句，“刘怀羡！”
不一会，刘怀羡就从屋里出来，满脸惊讶的看着六人。
“舅母，你们怎么来了？”刘怀羡缓了缓神。
“傻孩子，我们来看你的啊。”说着杨杏花捏了捏刘怀羡的肩膀，骨头硌的她手疼，看着眼前如此瘦弱又面无血色的孩子，眼泪不自觉的流下来。
“舅母，别哭啊。”刘怀羡苦笑着说。
关月赶紧把排骨递给刘怀羡，“怀羡哥，我做了些排骨，给你尝尝。”
“谢谢月儿妹妹！”刘怀羡看着碗里的排骨，不停分泌着口水。
几个人围坐在石桌旁，刘怀琮拿出包子，“哥，你就着包子吃，月儿姐炖得可好吃了。”
刘怀羡见这么多人盯着自已吃饭，有些不好意思，迟迟不敢动筷。
杨杏花心直口快，“快吃吧，都不是外人，你就得大口吃饭才行。”说着，拿了个包子就往刘怀羡嘴里塞。
刘怀羡腼腆的笑了笑，低下头使劲咬着包子，啃着排骨。
“怀羡，以后你就去舅母家吃饭，让你月儿妹妹给你炖肉吃。”
刘怀羡听了，把嘴里的食物咽下去，“舅母，我听同学说了，你们在镇上开了铺子，他们还去吃过饭呢。”
“那不是正好吗？你和他们一起去。”
刘怀羡摇摇头，“不麻烦舅母了，我随便吃些，就该读书了。”
“你能吃什么呀，那……怀琮，你每天给你哥送饭，不许再让你哥饿着。”
“舅母，吃太多脑子就记不住了。”刘怀羡拒绝道。
“说什么瞎话，不行，你要是不吃饭，我可回去告诉你娘了。”
“真不用，舅母，我……”
“哥，你就听舅母的吧。”刘怀琮劝道。
“别光顾着说话，你倒是吃啊，这排骨可好吃了。”
刘怀羡吃着排骨，使劲嗦着骨头里残存的滋味。
“好了好了，那么多肉呢，别嗦骨头了。”杨杏花监督着刘怀羡吃饭。
刘怀羡把排骨吃完，剩下的包子装好收起来，好久没有吃过饱饭了，脸上露出了久违的红晕，“谢谢舅母，谢谢月儿妹妹。”
“谢什么呀，咱们都是一家人。”又寒暄几句，天刚黑，六个人回到了家里，洗漱完准备睡觉。
“月儿，你想好和张德本比试的话，要做什么吃的吗？”
“还没呢。”关月坐在炕边用热水泡着脚，思考着到底做什么吃的才能赢了那张德本。
“没事，他家包子又不好吃。”
“娘，也不能这么说，既然他能开这么多年的铺子，还是有些手艺的，只是他为人奸诈，放的净是些不好的食材，所以才人人喊打。”关月看了一眼杨杏花，“真要是比赛，他一定会选最好的食材，可是咱家又没钱买上好的食材，我在想怎么能用普通食材做的好吃些。”
“我看咱家的素包子比他家的好吃，之前买过，那个菜都是苦的，要不是我心疼一文钱，我都不想吃他家包子。”
关月陷入沉思没有说话，过了一会又问杨杏花，“娘你刚才是说素包子吗？”
“嗯，怎么了？”杨杏花已经钻进被窝。
“我要是做素包子呢。”关月想到以前吃过的麻辣豆腐包子，可是现在没有辣椒，她原本想做油泼面，也是因为没有辣椒，炸食的话，自已最喜欢吃油条和炸糕了。
“姐姐，我还是希望你能赢，就是看不惯张德本那个骄傲样子。”关畅听见两个人聊天，插嘴说道。
“我也看不惯，那我得先练练手才行。”关月像是想到了什么，“娘，我去趟厨房。”说完，飞快的跑进厨房。
关月在锅中加清水，加糖烧开，倒入面粉，快速搅拌，手上抹油，揉成面团，用布包好顺入井底保鲜。
杨杏花见关月回屋，“你去厨房做什么了？”
“我得先试试油炸的能不能做好。”关月神神秘秘的跟杨杏花说。
杨杏花听了，扯了扯被子，“好了好了，先睡觉再说。”
关月躺在炕上，看着窗外皎洁的月亮，想着要比赛的事情，迷迷糊糊进入了梦乡。
