袁嫂子一直忍住心中的不快,这会看着程秀和别的嫂子谈笑风生就搁心里骂。

死丫头,装的啥清高啊,只不过对象被派去南方学习了而已,再牛能牛得过营长夫人吗?

你男人一辈子也就到那高度了,看你还能嘚瑟多久。

她把气憋在心里头发不出去,反而把自己给气得失眠了,一整晚翻来复去烙饼子就想着黄嫂子怎么给自己出气。

旁边睡的是袁嫂子的男人张铁建,人都闹腾醒了睡眼惺忪地问干啥啊。

自己男人明天还得去献血呢,袁嫂子心疼都还来不及,也不敢在翻滚闹腾了,挺尸一样的仰面躺着继续幻想着黄嫂子咋的报仇。

还是那句话,最好是能让程秀当众丢脸出丑,影响到姓顾的小子那是好上加上,让领导们看到他男人的闪光点,把去南方学习的机会重新分配一下。

这样,她也就能跟着到南方去享福,而不是呆在这偏远的小镇上驻守了。

然而,隔天早上和黄嫂子碰头的时候,袁嫂子就挨了提醒。

黄嫂子昨晚上缠着自家男人问清楚了,这次电路设施的改造多亏了程秀的翻译。

任务得以顺利实施还是次要的,主要是没让对面的看扁了,以为他们没人才呢。

黄嫂子也骂。

以前全民学俄语,好端端的忽然闹掰了,现在又时髦英语了。

袁嫂子奇怪,南方教育那么先进了吗,这都已经学习上英语了。

黄嫂子冷脸道:“反正你别去招惹程秀。”

她心里也窝火,从来没有个家属能让自己这样受气来着,黄嫂子气得乳腺都痛了,哼了声,“她会英语会建筑又怎么样,照顾不好自家男人还是白搭,今儿好好给你男人做点好的补一补。”

袁嫂子倒是一点就透。

一个南方来的小丫头,就算会点英语,会点建筑,总不能啥都会吧。

谁家家属来了都是张罗着开小灶,带锅带灶来的都有,从那死丫头两手空空来看对象的那天起她就知道不是个会过日子的。

今儿正好男人们要外出献血,回头谁都有热汤热饭吃,就她男人傻目瞪眼,这鲜明的对比绝对能臊死程秀!也臊死那个毛头小子!

找了个不会做饭的对象,不得丢脸丢到太平洋去了吗?

她要是那姓顾的,说不定高低得打程秀一顿。

袁嫂子想得心情都火热了,赶紧张罗着能弄什么好菜晌午给张铁建补一补。

后边有些嫂子听见两人说话了,为了自家男人也就没说啥,瞧见程秀忧心提醒一句,问问她知道男人们今儿献血么?

程秀笑眯眯的点。

炊事班的灶台不允许外借的,王巧慧愿意把自个带来的锅给程秀用。

好些嫂子男人已经献过血了,也愿意把自个的炊具外借。

他们那一栋是临时入队家属楼,炊具不多。

程秀见过王巧慧那锅,就是个小奶锅,寻常人家用来煮点奶糕。

那玩意就是米粉加点糖再加点牛奶,一块下去刚好够个几岁孩子吃一顿,勉勉强强煮点面条炖汤倒也可以,但这会也不符合程秀的目标啊。

人谢过嫂子们,直径出了门奔着一条街的夜校而去。

夜校白天是正儿八经的高中,早上食堂也供应早饭。

程秀去时正好碰上了学生交粮给食堂。

每个学生一顿饭的标准都是四五两,交的粮食都是集中放一块,吃到自家粮食的概率不高。

程秀看着食堂大厨忙活,瞅着学生交粮和她那会一样,米就用陈米,但上交的小麦多是新麦。

很正常,种地的都知道米是新米最好吃,而拿去磨面的小麦却不能用新麦。

一百斤好的小麦最多打出来七十斤的面粉,新小麦无论怎么晾晒,打出来的面粉会发粘,口感也不好。

所以自家吃的面粉,至少要先把小麦晾晒个三四个月,等小麦水分低了再去磨面,这样做出来的面食非常有韧劲。

忙得晕头转向的食堂大师傅终于瞧见了程秀,一怔,“你谁啊?干啥的?有啥事?”

程秀本来还想等人忙完着,也就趁着这会的空隙提一嘴,她想借个灶台。

食堂的灶带风箱,这玩意炒菜做饭才带劲,按厨师们的说法就是有锅火气。

她给钱,就租一个灶台用到晌午,二十块钱包柴火行不行。

有啥不行的,柴火哪里值什么钱,上自由市场卖,一毛钱十斤,而且都是用于烧饭,好的引火柴。

程秀又拿出自个那几十斤全国粮票买粮食,让食堂大师傅挪些猪肉给自己。

大师傅一听是附近驻扎连队来探亲的,以为是来借灶台做饭呢,乐呵呵地说:“行,你要几斤猪肉。”

程秀寻思一扇就够了吧。

大厨师目瞪口呆,不是他没有见过世面,实在是什么席面才需要一扇猪肉啊。

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人最近赚外快给人做酒席,办一顿酒席也就只用了十斤猪肉而已。

每桌八个人,一桌需要一斤左右的猪肉。

鸡鸭鱼全上桌是不可能的。

这一斤的猪肉的重头戏是扣肉,也是酒席里的硬菜。

肉的数量都得划分好,一般就是十六片,八个人刚刚每个人两片。

保证扣肉有瘦有肥就行了,还得再切一块瘦肉下来。

瘦肉一般跟着配菜能弄出来两盘荤菜。

一斤肉不就能做出三个肉菜了么。

还没完,这一斤肉还要切点边角肥肉熬汤。

这么说吧,就是肉骨头都不能拿来做汤,用玉米面蒸一碗,叫玉米面蒸龙骨。

之后就是豆腐等等素菜。

他那个亲戚家里还成,一桌要弄八个菜,散装白酒和白米饭都能管够,这在当地都挺有排场了。

不过程秀出钱的话,倒不是不能弄来。

程秀也不是光要猪肉,还要两斤老母鸡,三斤凤爪...

老师傅立刻哎呦呦的喊起来,要凤爪别想了,这年头的鸡就没有单卖一个部位的。

程秀想想也是,像后世市场要鸡爪买鸡爪,要鸡翅买鸡翅搁现在这年头不可能,她也就不用执着鸡爪子,只道:“那猪蹄得我留着,还要龙骨,精瘦肉,大肘子。”