第97章 手艺人
苏文将锅拿下里。
然后将冰箱里冷冻的山楂取来。
被冷冻后的山楂捏在手里冰冰凉凉的。
外面还覆盖了一层薄薄的水汽。
小盼达和小豪达见到山楂，
又忍不住拿起一颗吃，
但冷冻过的山楂格外的冰凉，
放到最里后瞬间被凉得一哆嗦，
本以为是被凉到了，
可没想到小盼达和小豪达却是很喜欢这种冰凉的感觉，
一颗还没下肚，
又赶紧拿了几颗塞进嘴里。
可能是刚刚烤火的原由，
两个小家伙现在特别喜爱这种冰冰凉凉的感觉。
不过山楂还很多，
苏文也看着只是提醒了句。
“别吃太多了，小心拉肚子。”
“留着点肚子等会吃冰糖葫芦。”
随后苏文又拿来之前弄烧烤剩下的签子。
将山楂一颗颗串上串后。
再用勺子舀上糖浆浇在上面。
糖浆的温度很高，
直接浇在山楂上面可能会让山楂裂开，
或者山楂受热后容易溢水，导致后面糖衣自已化了。
但因为苏文已经提前将山楂冷冻过了，
就不用担心这些问题了。
直播间的观众看着苏文这一步步的操作。
也是赞不绝口。
“这就是冰糖葫芦的做法吗，我学会了！”
“跟我在街边看到的一样耶。”
“这糖浆看起来颜色就不一样，不知道待会是啥子味道，不过我想一定很好吃吧！”
“光看着糖浆我就流口水了（｡ò ∀ ó｡）！”
“苏哥能邮寄吗，我好想尝尝苏哥亲手做的冰糖葫芦！”
………
待糖浆用完后，
苏文数了数。
一共做了10根冰糖葫芦。
由于一开始山楂就是冰的，
所以浇上去的糖浆很快就开始凝固了。
为了让它凝固得更快苏文也是直接放进冰箱里面。
大概过了十来分钟。
苏文再次打开冰箱，
用手捏了捏糖衣，
温度已经完全降下来了，
糖衣也很脆脆的，没有化。
“成了，纯天然冰糖葫芦。”
“从取料到成品，没有任何工业成分！”
“来，让我先尝尝到底是啥味道！”
苏文将那一盘子冰糖葫芦取出来。
此时的冰糖葫芦在灯光的照射下，
闪闪发光，
外面那层糖衣就像水晶一样透亮。
拿起一串尝了尝。
一口下去，
晶莹剔透的糖衣咔咔作响。
光听这声音，
直播间的观众就已经馋不住了。
山楂的酸甜，
融合糖衣上的各自花蜜的香味，
仿佛沐浴在一片百花园里，
那种芬香的气息直冲天灵盖，
顿时让苏文感到浑身清凉透爽！
整个人都精神都被焕发了起来。
嚼了几下后，
蜜汁里的花香更是与山楂的味道产生了奇妙的化学反应，
那是大自然的气息，
和大自然融为一体的绝妙滋味！
一时间，
苏文甚至都找不到合适的言语来形容。
但苏文那如沐春风的表情，
已经足以证明其中的滋味了。
“这冰糖葫芦，应该是我吃过的最好吃的冰糖葫芦了。”
“真的不是我在自吹自擂，实在是这二者的搭配，确实美味。”
吧唧吧唧.....
苏文无暇细说，
一口气将手上那串糖葫芦全部吃完。
甚至吃完后还舔了舔签子上残留的味道。
“我去，连苏哥都吃得这么嗨，看来真的很好吃哇。”
“好想尝一尝啊，苏哥能卖我一串嘛。”
“我也要我也要！”
“瞧你们那点出息，一个糖葫芦争得这么激烈，我不一样，让我舔下签子就够了ԅ(¯ㅂ¯ԅ)。”
........
