第32章 卤大肠
走在路上，姜晓璃兴致勃勃地对外公说：“外公，明天弟弟就休沐了。我今天买了点猪大肠，咱们做卤大肠吃吧！”外公看着她开心的样子，脸上露出宠溺的笑容，然后笑着点点头，心里想着都是些馋猫。他想了一下，觉得家里的香料可能不够用了，于是对姜晓璃说：“那咱们再去买点香料吧，家里面的香料不够用了。”
随后，祖孙俩来到附近的一家药铺。外公要了一些甘草、香叶、松香和八角等香料。店里抓药的人听到他们要这些东西，心中很是疑惑，忍不住开口提醒道：“这些可不能乱吃啊，乱吃会出问题的。”
姜晓璃看出了对方的担心，连忙解释道：“知道知道，我们另有用处。不是直接吃的。”
听完姜晓璃的解释抓药的人才放下心来。又再次交代了一遍这些药材的用处和特点。
姜晓璃虚心接受了，付完钱提着东西就和外公走了。
二人回家路上闲话时，姜晓璃问道：“外公，方婶学的怎么样了？”
“还行吧，明天再带带就能自已做了。”
“那外公明天中午我们卖完就回家吧。正好弟弟明天也休沐嘛，我们就早点回家做点好吃的！”姜晓璃和外公商量着。
外公思索了会儿便点头答应了。不一会儿便到了家。
外婆看见二人进了院子，“快进来吃饭，累了一天了。”
外婆一边说着，一边走上前来，轻轻地从姜晓璃的肩上卸下沉重的背篓。当她看到背篓里竟然装着大肠时，不禁有些惊讶，好奇地问道：“怎么突然想买这个呀？”
“外婆，明天弟弟休沐，我想着他喜欢吃大肠便买了点。”
“行，那我先拿去厨房用水泡着，想怎么做等会儿你吃完饭自已来啊。”
姜晓璃微微颔首示意，随即迈步走进堂屋与外公各自端起一碗饭菜津津有味地吃起来。
待二人用罢餐食后，姜晓璃来到厨房开始清洗方才处理过的大肠。她先将适量草木灰撒入大肠内，并反复揉搓挤压，如此重复数遍之后，大肠终于被彻底洗净。
完成这一步骤后，姜晓璃紧接着开始调配卤料。只瞧她从市场购回的各类香料中逐一取出一部分，放置于一块洁净的纱布之中，然后用细线仔细地将纱布包裹紧实并缠好，最后将其投入锅中，接着又往锅内添加适量酱油和冰糖，缓缓炖煮。没过多久，锅中的汤汁便沸腾开来，姜晓璃见状，立即将已洗净的大肠整段放入锅内炖煮。
半个时辰后，整个院里都弥漫着浓郁的香味，大肠卤好了。姜晓璃算着时间来到了厨房，将大肠捞了出来。切了一小段，再切成片放在了盘子里。
姜晓璃端着盘子，一边走一边欢快地喊道：“大肠卤好啦，大家快来尝尝啊！”
话音未落，只见姜父、姜母、外公和外婆就如同鼹鼠咬着尾巴一般，一个接一个地走出房间，紧紧相连成一串。
每个人都夹起一片大肠，放进嘴里细细品尝。顿时，赞不绝口之声四起，他们纷纷对姜晓璃竖起了大拇指，表示赞赏。
姜父甚至还来了句：“得劲！就是这味儿！”
然而，姜晓璃却发现陆子陵并没有出现。于是，她决定亲自去寻找他，并轻轻地敲响了他的房门。
“请进。”里面传来陆子陵的声音。
姜晓璃推开门，走进去问道：“你为什么不去吃呢？”
“我不甚喜欢这东西。”陆子陵一脸无奈的说道。
“走嘛，试试，你一定不会后悔的。”听到这话，陆子陵犹豫片刻，最终还是在姜晓璃的软磨硬泡下，无奈地跟着她走进了堂屋。
姜晓璃似乎对这道菜很有信心，她递给陆子陵一双筷子，并用期待的眼神看着他。陆子陵心中纠结万分，但在一番激烈斗争之后，他终于鼓起勇气夹起了一片肥肠。此刻，他的表情异常严肃，仿佛即将面临一场生死考验。
陆子陵紧紧闭着双眼，一口咬下那片肥肠，然后开始艰难地咀嚼起来。每一次咀嚼都像是在与自已的恐惧作斗争。然而，令他意外的是，这块肥肠并不像他想象中那么难以接受，甚至还带着一丝独特的美味。他的脸上逐渐浮现出惊喜的神色，接着点了点头，表示认可。
看到陆子陵的反应，姜晓璃忍不住笑出了声：“哈哈哈哈哈，至于吗！不就是一块大肠，怎么样？味道还不错吧。”
陆子陵恢复了淡定，微微点头说道：“嗯，还不错。”
“你都说不错了，那弟弟肯定更喜欢。”姜晓璃等众人吃完后，将盘子收去厨房洗干净后便回了房间。
陆子陵在房间里听见动静嘴角微微泛起笑意。
第二日，外公和姜晓璃便早早地出门了。
“外公，今天我们早点去，你早点再教教方婶，下午方婶就能自已来了。”
“是呀，我也这么想的。”
到店不久，姜晓燃便来了。未见其人先闻其声。
“姐姐、外公，我回来啦。”姜晓燃一边高喊着，一边走进店里，但他很快就发现不对劲——店里竟然有两个陌生男人在忙碌着。于是他又抬高音量喊道：“你们是谁啊？姐姐！外公！你们在哪里？！”
王家父子被姜晓燃突如其来的喊叫弄得有些不知所措，他们茫然地盯着对方，正准备走上前问问王夏的时候，姜晓璃从里屋走了出来。
“瞎嚷嚷什么！我们又不是听不见。”姜晓璃没好气儿地说道。
姜晓燃上前一步挽住姜晓璃的胳膊，低声询问道：“姐，他们是谁呀？”
“他们是我们买来帮忙的。这是王叔和王夏。后面方婶在和外公学做菜。”姜晓璃介绍道。
“呀！我们家还买人了？”姜晓燃惊叹着捏着姜晓璃的胳膊。
姜晓璃吃痛抽回手，反手拍在姜晓燃后脑勺。“你干嘛！最近吃多了吗，是这么大劲，捏得我痛死了。”
姜晓燃摸摸头，“我只是太惊讶了，不好意思啊姐。对了，娘呢？”
“我让娘留在家里了，这边人手已经足够了。”姜晓璃回答道。
“噢噢噢，原来是这样啊。好的。”姜晓燃点了点头，表示明白。
“臭小子，今天中午我们卖完就早点回家，家里有惊喜等你哦。”姜晓璃对姜晓燃眨眨眼，神秘地说道。
姐弟二人聊完便都帮忙去了。
