第118章 出摊
云小姑这边养的已经差不多了,剩下的就需要以后得调养了。
她也是个闲不住的,刚好点就开始跟自已的娘亲和两个嫂子商量,该卖些什么,又怎么卖合适,都需要准备些什么。
章氏和苏氏全程陪同云小姑做参谋,最后他们觉得可以卖些包子面条什么的,成本相对低一点,如果卖的好了,再加些小菜之类的。
但云父听说后,觉得可以加些小菜,种类也不用太丰富,至少让人在吃馒头的时候,可以有东西下饭。
三人想想也确实是这样,云父还借给了云小姑十两银子,让她创业用。
一开始,云小姑说什么也不收,云父知道,她跟自已当初的想法一样,自然知道该怎么劝她,很快,她就同意了。
桌椅板凳,锅碗瓢盆,云父都用渠道弄到餐馆淘汰下来的,这样就省了很多开支。
云小姑看着云父拉回来的东西,爱不释手,这可都是以后她赚钱的家伙什。
“二哥,你这也太厉害了,这么点银子,就买到了这么多,我看这些都不错啊。”
云父看着自家小妹那许久未见的笑容,也跟着开心的笑着说。
“你喜欢就行,这些都是人家酒楼换下来的,我都挑着好的给买回来的,小妹,蔬菜和肉我都有相熟的人,到时候我介绍给你,可以给你优惠。”
“好,那就谢谢二哥了。”
云父故意板起脸,不悦的说:“都是一家人,说什么谢谢。”
云小姑没说什么,只是傻笑着摸着那些桌椅。
现在就差一个锅灶了,这东西没有现成的,只能自已定制,自然也是云父找的人。
别说,云父经过这几个月的经营和摸爬滚打,对京城中不少的小商小贩倒是有些熟悉。
锅灶他们定做成了小推车样式的,这样方便每天推来推去。
为了方便,小推车就放在云苏家,晚上收摊后,云小姑就会回云大伯家住。
还有摊位的事,为了开业后不会有人来捣乱,或者是趁机占位置,云苏特意出面找了人,给巷子口那里定了下来,并且付了租金。
这样,他们在那里做生意就是合法的,收到保护的。
当然,这片上也有偷偷收保护费的,云苏为了减少麻烦,也找了飘香楼的管事帮忙解决此事。
可以说,为了云小姑的小摊能顺利开起来,她也能重拾对生活的信心,云家每个人都在出力。
等小摊正式开业这天,因为是新开的摊子,没有回头客,所以几乎是没有人光顾。
开业之前,云苏也跟云小姑说过这种可能性了,因此,云小姑也有了一定的心理准备,也就没有太失望。
但看着今天准备的那些东西,如果今天卖不出怎么办?难不成自已都吃了?
可一顿两顿还行,如果时间长了,谁也受不住啊。
看着这么长时间也没个客人,云苏笑着说。
“小姑,忙活了这么长时间,我都饿了,给我做碗面吧,就当我是小姑的第一个客人了。”
“什么客人不客人的,你饿了咋不早说,小姑这就给你做去,你们饿不饿?”
其他人都摇摇头,倒是云蝶跟云阳说自已饿了,于是,云小姑做了三碗面条。
白生生的面条,上面浇上了肉卤,还有几根小白菜做点缀,看着就有食欲。
云苏他们还没等吃呢,就有人在旁边注意到了,一个男人喊了一嗓子。
“老板娘,来碗面,就他们吃的那种。”
云小姑见生意来了,立刻笑意盈盈的应了一声:“好,那种大碗六文钱一碗,小碗四文钱一碗,你看您是来大碗还是小碗?”
“来个大碗的。”
“哎!你稍坐会儿,一会儿就好。”
大汉就坐在那不时的瞟一眼云苏他们碗里的面,云苏和云蝶吃的倒是斯文,但云阳就随意很多。
那狼吞虎咽得样子,看的大汉更饿了,于是,他就看看云阳,看看云小姑的锅。
终于,在大汉千盼万盼的目光中,他的面可算被端上了桌,他立刻拿起筷子开吃。
一口,嗯,不错。
两口,嗯,好吃。
三口五口的,大汉就将那一大碗的面条都吃了个干干净净。
他意犹未尽的掏出铜板扔在桌子上,对着云小姑说。
“再来两个大碗的。”
云小姑很少看见这么能吃了,愣了一瞬立刻反应过来,收起铜板说。
“好,好,客官稍等,这就来。”
于是,云小姑就激动的去煮面条了,这可是她小摊上的第一个客人,而且,一点就是三个大碗的。
这说明什么,自然是说明了她做的面条很好吃啊,不然谁会吃了第一碗还会再买两碗啊。
还有什么比客人喜欢,更能给她肯定呢。
有人看大汉又点了两碗,他也试探着点了一碗尝尝。
陆陆续续的,又有几个人点几碗面条,云小姑开心的忙碌着,章氏和苏氏也帮忙收拾着。
看见摊位上人逐渐多起来,云苏他们早就迅速的吃完了碗里的面条,将碗拿去洗了。
而一开始的吃了三碗面条的大汉,临走的时候还买了十个馒头,和一些小菜。
忙忙碌碌的一直到了天黑,云小姑打算收摊了。
“大嫂,二嫂,咱们收摊吧,这也过了饭点了,估计也不会有太多人,再说,咱们这都是女人孩子的,太晚了也不安全。”
“行,那就回去。”
因为是第一天,所以准备的并不多,但也剩了一块面团,九个馒头,还有一些小菜,这已经让云小姑很开心了。
一开始,她真的以为,第一天就要纯赔呢。
他们帮云小姑查好了铜板,归拢到一起,算了食材的成本,没想到还赚了一百个铜板,她高兴的说。
“赚了,赚了!”
“赚了好,这是个好兆头,她小姑,你这真不错。”
“可不是,他小姑可真厉害,以后会越来越好的。”
“嗯。”
……
收拾好了,云小姑将剩下的东西分一分,这些到明天就不能用了。
第一天就这样过去了,大家都很开心。
云小姑将这些跟云奶奶说的时候,云奶奶是既心疼又欣慰,她拉着云小姑的手说。
“你想做什么就做,不用担心孩子,这些都有娘呢,娘能帮你。”
云小姑一下就扑到了云奶奶的怀里,撒着娇说。
“娘,有你真好,只是辛苦娘跟着我受累了。”
“娘受什么累了,倒是你,性子软,记得遇事一定要强硬起来,不要怕,你的身后有我和你爹,还有你大哥和二哥一家呢。”
“嗯,我知道了,娘,我会试着改变自已的性子的。”
“好了,休息去吧,明天你还要早起呢。”
云奶奶慈爱的看着自已的女儿,满眼的心疼,等人走了,她给云暖盖了盖被子,自已也熄灯睡觉了。
第二天。
一大早,云小姑就醒了,她直接在院里和好了面,做好小菜。
馒头等会去云苏家蒸,面条现做就行。
至于面条卤子,云小姑打算等蒸馒头的时候再做,不然那动静她怕把全家都吵醒。
等做好了准备工作,天也才刚微微亮,章氏也已经起床了。
云小姑跟章氏说了一声,就推着面团和小菜走了,到了云苏家,也是只有苏氏起来了。
苏氏陪着云小姑一起出摊,帮着把东西弄好,云苏他们才起床。
这时候,云小姑已经蒸好了一锅馒头了,而且,已经有客人来买了。
今天也是云小姑第一天做早餐,等忙完了早晨这一阵,云小姑跟苏氏和云苏说。
“今天早晨找包子的很多,你们说,咱们可以也做些包子卖吗?”
云苏不赞成的说:“小姑,你能忙的过来吗?”
“能,咋不能,只要有钱赚,我累点没什么,体力也不值钱,歇歇就好了。”
云小姑刚刚能自已赚银子,还沉浸在喜悦中,自然是赚的越多越好。
而且,她是真的觉得自已如果累点能换来银子,很值的。
可她自已是不在意,云家其他人在意啊,可别身体还没完全养好呢,再病倒了。
最后,在云奶奶的坚持下,云小姑只好答应请个人帮忙做包子和面。
云奶奶觉得请外人,不如请自家人,正好大儿子一家的生活并不算太好,请章氏正好。
虽说两个儿媳妇也在研究做点什么赚钱,这不是还没有什么章程嘛,等他们有了章程了,小女儿的小摊子也步入正轨了,这不是正好。
对于云奶奶的意见,云小姑举双手赞成,章氏也没意见。
只是早晨早起一会儿干点活,晚上睡觉前干点活,对她来说不是事,庄稼人最不值钱的就是一把子力气了。
第二天,章氏就早早的起床跟云小姑一起忙活开了。
两个人洗菜,切肉,和馅,忙活的差不多了,才推着东西往云苏家去。
到了云苏家的时候,苏氏早就起了,跟着一起忙活到了出摊,她就回家了,剩下的就交给云小姑和章氏了。
经过这几天的出摊,云小姑已经适应了很多了跟人打交道,基本已经能应付得来了。
只是,遇到了那些比较难缠的或者是比较凶的,应付起来还是有点吃力,这时候章氏就会在一旁帮衬着。
因为云小姑做的吃食味道都不错,还很干净,人也看着很利落,所以很受人喜欢,周围的邻居也有不少捧场的。
一来二去的,大家也都对云小姑的情况了如指掌了,也都对她报以同情,同时也就更照顾她的生意了。
所以,云小姑的生意也越来越好,很快就稳定了一批老顾客。
有了银子的云小姑不仅给云奶奶和云爷爷都买了礼物,还给章氏交了伙食费。
章氏是无论如何也不肯收的,但是云小姑却说。
“大嫂,你就收下吧,我还要感谢你,如果不是你们都同意我和离,还不计较我带坏了家里的名声,这么帮我,我怎么会有现在的好日子,这要是放在以前,我是想都不敢想的。”
章氏这人有时候性子直,说话可能也不好听,也挺贪财的,但是大事上不含糊。
这时候她看着手里的银子,有些不好意思,但听云小姑这么说也就收下了。
“好,这次我就收下了,以后可不能这么客气了,在自已家哪里还有交钱的。”
“大嫂,等我再赚些银钱的,我给你和二嫂都买个礼物。”
章氏赶紧摆摆手,虽然她贪财,但也知道,她都收了银子了,如果再要礼物,她婆婆可就要找她算账了。
“礼物就不用准备我那份了,你这不都给我银子了,你就准备你二嫂的就行了。”
“好了,大嫂,到时候我会自已看着办的。”
云小姑在心底暗暗决定,等她再赚点银子,不止要给大嫂二嫂买,还要给两个侄女买,以后也要给侄女准备丰厚的添妆。
有了赚钱能力的云小姑,此时真的觉得生活前所未有的美好,她不用再来娘家打秋风,能想给家里人买什么就买什么。
她的女儿也不用看着何家的小孩吃糖流口水了,也不用再继续挨打,自已也能给女儿买好吃的补身子,以后也能给女儿买漂亮的衣服和头饰。
最重要的是,她不用再担心女儿随时会被卖掉了,即使不被卖,他们也会拿女儿来换聘礼,何家人可不会在意女儿的死活。
这时,小云暖拉着云小姑的手说:“娘,今天坏奶奶来了,想要见我,我听娘的话了,没有出去。”
云小姑脸色一惊,蹲下来问:“什么,你奶奶他们来了,没做什么吧?”
“我也不知道,外婆让我在屋里不要出去,坏奶奶骂了一会儿,就被外婆赶跑了。”
云小姑安慰了女儿几句,就去找云奶奶了解情况了。
“娘,何家人今天来过了?他们想要做什么?没为难你吧?”
“暖暖跟你说的?这小丫头啊,大惊小怪的,你放心吧,没事,她能干什么,找借口想见暖暖呗,也不知道想做什么。”
“娘,千万不能让他们将暖暖带走,他们会用暖暖换银子的。”
“什么?”云奶奶一惊。
云小姑把何家人之前的话跟云奶奶说了一遍,气的云奶奶想把人抓过来再揍一顿。
同时也庆幸,还好,女儿跟他们和离了,暖暖也跟着女儿了。