第41章 看我露一手
灶台旁边，看着已经处理好内脏的鲫鱼和清洗完的螃蟹和河虾，除了会下泡面和炒鸡蛋的徐宽看着眼前的食物不知道如何下手。
“这个鱼汤是不是就是直接将鱼放进锅里面倒上水直接煮就行，对，一定是这样，还有就是这个螃蟹和河虾应该是直接炒就行。”徐宽看着眼前的食物来回默默的思考着。
就在这时，烧烤店老板走了过来，看着眼前不停来回徘徊的徐宽一脸疑惑的问道：“在这干嘛呢，不做饭围绕着灶台不停的转圈，是锻炼身体吗？”
听着熟悉的声音，徐宽激动的抬起头看着眼前的烧烤店老板，仿佛看到了救星一样：“哎呦大哥，你终于回来了，我找了一圈没有找到你，快来，食物我都准备好了就差你这个大厨了，”
说罢，谄媚的就向着他走去，双手抬着他的胳膊，将他搀扶到灶台前面，看着眼前徐宽谦卑的样子，烧烤店老板不可思议的说道：“今天难道太阳从西边出来了吗，无事献殷勤，非奸即盗，说吧是不是有什么事情？”
“还不是自已吹了个NB，说晚上我给大家露一手，本来想网上搜个教程，结果忘记现在所有的通讯和电路都已经瘫痪了。”
徐宽一脸尴尬的看着烧烤店老板。
紧接着又说道：“江湖救急，该准备的都准备好了，剩下的交给你了啊，”说完徐宽转身就想要离开这个地方。
烧烤店看着他想要离去的身影，急忙开口将他喊住：“你吹下的NB
让我来给你善后，你还想要走？你走了谁来生火，别说让我一个人生
火做饭，这样我可不做了，你自已来做吧。”
说罢，便假装性的转身就要离开。
徐宽看到后急忙走了回来：“别呀，我听大厨的安排，您让我干嘛我就干嘛，说着就蹲下开始生火”
“这还差不多。”烧烤店老板说完也开始围绕着灶台忙碌了起来。
片刻之后，烧烤店老板将所有能用到的调味东西和葱姜蒜辣椒等都切好准备完成后，看了一眼正在弯腰填着柴火的徐宽笑着说道：“先别填了，起来让大哥好好教教你怎么做饭，以后你装B多少还能有点实力支撑。”
“好嘞，多谢大哥传道授业。”徐宽阳奉阴违的说完后，便趁着烧烤店老板没有注意到的时候，随即朝着一旁的空地吐了一口唾沫，心里想到：“小人得志。”
“首先，将锅烧热，别说你这烧火的技术就很有天赋，现在锅已经热起来了，现在可以倒油了，愣着干嘛，快点将油倒进去。”烧烤店老板看着旁边愣神的徐宽急忙说道。
“好...好...”徐宽咬牙切齿的说完，便拿起油开始往锅里面倒去。
“好了..好了...哎呦喂，油不花钱吗，倒这么多，败家的玩意。”说完便将徐宽手里的油抢了过来。
徐宽忍受着心里的怒意开口说道：“现在油倒进去了，之后怎么做呢。”
“拿点盐，均匀的洒在锅的周围，这样能防止粘锅，哎，对了，就是这样，撒盐的手法可以啊，现在将鱼放进去等稍微定型之后在翻动将另一面煎一下，可以了现在已近金黄了，现在可以翻面了。”
徐宽按照烧烤店老板的指挥，慢慢的开始闻到了鱼香味，随后一脸激动的说道：“现在呢，需要怎么做？”
“现在将鱼用铲子往旁边挪挪地方，将这个小碗里面的葱姜蒜放进去，对...对..就是这样，用铲子翻动一下，闻道葱姜蒜的香味了吗？”
“闻到了，”徐宽趴在锅旁边转头说道。
“那就对了，拿起那瓶白酒，围绕着锅边少泼一点。”随着呲呲的声音传来，锅里面也冒出一阵热气。
“现在可以倒热水了，记住倒热水鱼汤才能更白，就像牛奶一样，汤里面别的什么都不用放，放点盐和葱花就行，听明白了吗？”
“听明白了。”徐宽点头示意着。
“那别再这傻站着了，还不添点柴火，记得等到煮到乳白色就可以出锅了，带点脑子哈，别傻里傻气的，我先去趟房间，很快回来。”烧烤店老板说完便离开了这里。
“MB，看我做完饭怎么收拾你。”看着他离去的身影，徐宽心里默念道。
十分钟后，烧烤店老板走了回来，看到徐宽端着满满的一盆鲫鱼汤放在了桌子上面，也是急忙走了过去，随手拿起旁边的一只勺子就开始尝了起来，“嗯，还不错，不愧是名师指导，再笨的学生都能教会。”
看着他得意的样子，徐宽强忍着心里的躁动，脸色发红的开口说道：“好大哥，螃蟹要怎么做呢。”
“看到没，桌子上面的东西我都准备好了。”说着将保温盖子重新盖好后便和徐宽来到了灶台旁边。
确定好桌子上没有缺东西后便再次开口说道：“香辣蟹的做法和之前做鱼塘差不多，但是螃蟹要对半切开，裹上淀粉先煎炸一下，这样才能锁住螃蟹的鲜味”说罢便开始指挥起来。
按照烧烤店老板的指指示将煎炸好的螃蟹捞出后，徐宽也将碗里的葱段大姜花椒和麻椒开始放到锅里面开始炒了起来。
等到蒜片金黄后，便拿起了旁边的豆瓣酱和香辣酱倒了一些进去，瞬间刺鼻的辣味便传了出来，旁边的两人也忍不住的咳嗽了起来。
“真呛，以后记得少放点辣酱，”烧烤店老板用手捂着自已的鼻子说道。
看着红油被炒出来后，烧烤店老板再次说道：“可以放煎炸好的螃蟹了，”徐宽听到后急忙将盛在盘子里面的河蟹重新放进了锅里不停的用铲子来回翻动着。
“加入点料酒去腥，再加点白糖提鲜，别忘了放蚝油和生抽，最后倒入啤酒，煮个十几分钟，出锅之前放点盐和鸡精调味就行了。”
烧烤店老板看着按照自已指示不停往里面加调味料的徐宽又说道：“你别说，你现在还挺像个厨师，脑袋大脖子粗。”
听着他的话，徐宽再也忍受不住了，将锅盖盖好后就向着烧烤店老板走去，走到近前就用胳膊锁住了他的脖子，
“你脖子粗，你全家脖子都粗，忍你好久了，要不是我不会做饭，我才不会忍你这么久。”说罢便小心的将烧烤店老板放倒在了地上。
随即坐在了他的腰上，双手开始用力向后掰着他的双腿，感受着双腿和腰部传来的疼痛，烧烤店老板痛苦的一边用手垂着地一边大叫着。
徐宽见状也是出气的说道：“服不服，就你还敢笑我，还笑不笑话我了。”
“不敢了，不敢了，我错了宽哥，快点放了我吧，我的老腰不行了。”烧烤店老板趴在地上求饶的大声喊道。
“哎呦，你们是在干嘛呢，这个姿势好妖娆呢。”将物资放在储物室的林子盛和周杰两人来到了灶台看着眼前的两人，震惊的说道。
“怎么了，想试一试。”徐宽看着两人，打趣的说道。
“算了吧宽哥，我们适应不来，你还是好好招待您身下的这个人吧。”
“你们两个小兔崽了，还不快过来帮我。”
听着烧烤店老板的求救声，两人也是急忙摆头说道：“算了吧哥，我们三个都不是宽哥的对手，这要是涛哥在这，你说不定还有救，我们两个的话.....你还是一个人受罪吧......。”
说完两人不忍心的坐在了桌子旁边开始看起戏来。
