第50章 椰蓉糕的方子
然后将椰汁和切成小丁的椰肉一起放进深一点的盆里捣碎，一直到椰肉完全粉碎，然后用纱布过滤。
过滤出来的汁就是椰浆。
然后，将椰肉放入锅中小火炒干水分，就是椰蓉了。
辅料做好后，便开始做椰蓉糕了，椰浆与牛奶，白糖一起搅拌，加一点面粉，本来应该加入吉利丁片的，这里没有，陆思微便用面粉代替也是一样的。
随后盛出倒入大碗中，放在窗户外面，现在的天气相当于天然冰箱，冷藏两个时辰，然后取回来脱模切成小块，裹上刚刚做好的椰蓉就做好了。
小块椰蓉糕摆在盘子里，白白嫩嫩沾满了椰蓉看着就招人喜欢。
香甜可口软糯的椰蓉糕，很得芳琪的欢心，陆思微怕她吃多了牙疼，便只让她尝了几块就被陆思微端去给陆川和祁枫了。
还有两盘，陆思微给自家留了一盘明天吃，将最后那盘椰蓉糕放进篮子里，由谢芙晴提着给杨文清送去。
陆思微则是与陆川一道出了家门给铁匠铺的方师傅送一壶奶茶。
这么冷的天，方师傅的打铁铺子也没什么生意，正想早点关门回家呢，他只当上次他与陆思微两人的约定当客套话，没想到陆思微还真给他送奶茶来了。
笑着邀请姐弟二人进去，陆思微刚才远远便看到方师傅收拾东西准备关门了，哪里肯进去，只道天色不早了要回家推辞了。
等陆思微姐弟二人走后，方师傅关了门，提着一壶还冒着热气的奶茶回家。
正好今日方师傅妻子的娘家人来家里了，方师傅痛快的将奶茶拿出来倒给小舅子一家喝。
他家小舅子李时庆在悦来酒楼的当掌柜，平日也总是给方师傅家送好吃的，所以方师傅对他也很是大方。
李时庆刚喝了一口奶茶，便眉头一紧，这味道如果能用在酒楼里，说不准酒楼的生意会起死回生！
悦来酒楼的生意一年不如一年，他作为掌柜的心里也是十分着急啊，酒楼没有盈利，他的月例银子也是一降再降，家里一家四口都靠着他的活计生活，所以他才起了这个心思。
“姐夫，这奶茶你是从何处寻来的？味道竟然这般好”
“这是一位姓陆的姑娘，她们在街上摆摊卖奶茶”方师傅只当他是好奇，便随口一说，没当一回事儿。
李时庆点点头，想着明日将此事告知东家，看东家有没有买这奶茶方子的心思，不过这事也要看人陆姑娘肯不肯卖方子呢，他纵然觉得欣赏这奶茶的买卖，但也不能强买强卖不是。
当晚，钱明烨与陆丰在一起喝酒时，将自己看到陆思微和陆川摆摊的事告知给陆丰。
陆丰顿觉在好友面前失了颜面，气呼呼的回到家，就连平日十分宝贝的儿子陆华，也没给好脸色。
兰芝心疼儿子陆华被他爹呵斥，派心腹去查后，才得知陆丰是为陆思微与陆川摆摊的事，觉得丢人才大发脾气。
第二日，一早，陆思微刚送走舅舅谢庆源，他今日一大早便拉着板车给她送昨天做好的二百个杯子。
就听见大门被敲响，打开门一看，是邻居杨文清。
“是杨婶子，快进来吧”陆思微见人礼貌的打招呼。
“哎”杨文清的确是有事才找上门来的，也不推辞，跟着陆思微进了屋。
谢芙晴正坐在榻上绣帕子，今日她就能将手里剩余的帕子全部绣完，看到来人，立马放下手里的活，笑着说：“是杨姐姐来了，快请坐，我去给你倒茶”
“不必客气”杨文清坐定后，才说出自己的目的“其实我今日来，是为了椰蓉糕而来”
陆思微不解的看着她。
“我是开点心铺子的，就在东街那边的，叫翠香阁，实不相瞒，昨日你家送来的椰蓉糕，我吃了比我家店里的好吃，这才厚着脸皮上门问问你家，这椰蓉糕的方子可不可卖给我？价格由你们来定，如果不愿意也没关系”杨文清说完期待的看向谢芙晴。
谢芙晴则是看向陆思微：“杨姐姐，这椰蓉糕是我我女儿做出来的，卖方子的事还得跟她商量”
杨文清这才认真打量着陆思微，没想到那么好吃又好看的点心竟然是这位小姑娘做的，不由的让她高看她几分，随即问：“难道那香甜好喝的奶茶也是陆姑娘做出来的？”
得到谢芙晴肯定的眼神后，杨文清赞叹：“没想到陆姑娘年纪轻轻，对吃食上竟有如此造化”
“婶子过誉了”陆思微摇摇头，又说：“这椰蓉糕的方子我自然是想卖的，只是我们不清楚行情，还是劳烦婶子说个价吧”
杨文清抬眼看向陆思微，心里暗道她是个聪慧的，这价可不好说，高了低了人家姑娘心里自有评断，不过她本来也是带着诚意来的“那就按市场价，二十两如何？”
其实这价已经比市场价高了，不过为了椰蓉糕，她是愿意花钱的，别看现在买方子花去二十两，后期能挣回来的她保证不止二十两。
这价跟陆思微心里想的价差不多，便点头答应了，杨文清当即与陆思微签了合约。
陆思微将椰蓉糕的配方写在纸上，附带椰蓉的做法。
还告诉了杨文清椰蓉糕中还可以加一些紫薯或者水果做装饰，这样做出来的椰蓉糕种类多，她开点心铺子应该会卖的更好。
杨文清手里并没有椰子的供货渠道，陆思微告知她卖椰子的小哥摆摊的位置。
这让杨文清觉得二十两花的真值，欢欢喜喜的离开了陆家大门。
陆思微将二十两银子递给谢芙晴，谢芙晴却推辞道：“微微，这钱是你赚的，你收着吧”
陆思微也没跟谢芙晴客气，把钱收起来，赚的钱她先攒着，等以后开吃食铺子用。
陆川两年没有读过书了，过了年要讲他送书院继续读书，自家也不能一直租房子住，以后肯定是要买房子的，这都是需要花钱的地方。
陆思微将杨文清送走后，将便又带着陆川出摊去，争取在年前多挣些银子。
