临近年关,天气一天比一天冷。
眼看着大队养的三头猪,一天比一天吃的少,大家伙儿愁坏了。
这季节可没有猪草打了,至于粮食人还吃不饱呢,哪有多余的喂猪啊。
几个干部一商量,得,干脆趁着猪掉秤之前杀了吧。
队员们一听要杀猪,顿时乐开了花。
没法子,一年到头村里是真吃不上几次肉,全指望着年底杀猪能分些肉解馋呢。
大队里的皮猴们听说要杀猪,这可就待不住了。
窜出家门,呼朋唤友的就朝着猪圈跑去。
看着里边膘肥体壮的三头猪,脑袋里已经被猪肉炖粉条,红烧肉各种好吃的菜充满了。
三头猪看着外边盯着自己直流口水的小屁孩儿,吓得瑟瑟发抖。
老顾家几个孩子也早就混进队伍中了,虽说家里有几个工人,但这肉还真不是经常吃到的。
看着队里的几个壮实的队员走进猪圈,把几头猪绑好后就抬着往出走。
这帮孩子也跟着屁股后边,一直来到大队部。
这时候大队部已经被围得水泄不通了,院子里支着两口大锅,平时负责喂猪的曺大嫂正往灶里添柴烧水呢。
一切准备就绪,村里的张屠夫,拿着磨好的杀猪刀,找准位置就刺了下去。
只听猪尖叫一声,挣扎着,胸口的血喷涌而出,一旁拿着盆的队员早就准备好接着了。
没一会儿,猪乏力不再挣扎,慢慢的一动不动。
就这样照此方式,张屠夫将另外两头猪也解决掉了。
队员们帮着刮毛的刮毛,冲洗的冲洗,没一会儿猪就变得白白嫩嫩了。
顾老太是等猪杀完了,才带着孙女过来的。
小孙女岁数还小,这杀猪白刀子进红刀子出,血糊糊的可别把孩子吓着。
这不,听到小孙子跑过来告诉猪杀完了,这才拿着盆,带着果果过去了。
果果对杀猪还是很好奇的,也不害怕,但奈何人小没人权,说出来也没有相信,无奈只能随大人去了。
等顾老太带着果果走到大队部,张屠夫已经在分猪肉了。
队员们看着放在案板上厚厚的大肥肉,不自觉的就往前挤去。
“哎,哎,挤什么,都跑后边排队去,谁家工分多谁先领。”顾有才一看这乱哄哄的场面,赶紧出来主持。
听了支书的话,大家迅速的排好队。
不听话不行啊,不听指挥惹了支书不高兴没准儿就让自家最后领了。
这先领和后领差别可太大了,不说别的,后边领那大肥肉肯定就轮不上了。
“爱国,把账本拿出来,按照工分的多少,一家一家领。”
看这会儿有秩序了,顾有才指挥着侄子。
“哎,支书,我都准备好了。”顾二伯连忙回答道。
很多,张屠夫那边把猪肉称好了,七百一十斤,顾有才这边也把各家工分算好了。
“第一家,李大头。”
“第二家,刘富贵。”
“………”
“………”
分肉有条不紊的进行着,叫到谁家,那家的代表先上来核对工分,然后挑肉,选到哪儿块,就见张屠夫切肉刀利索的一划,保证分毫无差。
领到肉的人家眉开眼笑的提着肉回去了,还在排队的人都抻着脖子瞅着,哎呦,可快点轮到自家吧,我看中的那块肉可别被挑走了。
“顾有粮家,上来领肉。”排了好一会儿终于轮到老顾家了。
老顾家家里就顾老头儿顾老太再加上顾老二夫妻俩上工,比起其他队员一家上阵的当然少了不少。
但苍蝇腿儿再小也是肉啊,分了差不多五斤肉,顾老太笑的眼睛都没了。
看着还有几家没分完,顾爱学和大伯打好招呼,还剩下的肉自家买点,那猪头猪爪要是没人要老顾家也要了。
听了侄子的请求,顾有才点点头答应了。
反正分完后还有剩的,也不是多好的肉了,至于猪爪什么的更是没人抢,这时候大家都爱吃肥肉呢,油水多。
看分的差不多了,顾有才开口道:“一会儿领完肉,大家记得拿碗筷,一会儿咱们队一起吃杀猪菜。”
听了支书的话,大家都欢呼起来,杀猪菜最好吃了,一年就等着这一顿呢,可得吃个够本。
顾老太左手拉着孙女,右手提着猪肉开心地回家了。
顾子阳几个绕着奶奶来回跑,看那架势真怕猪肉趁着他们不注意就飞走了。
顾老太知道几个孩子高兴,难得没把人轰走,就任由几个孩子在旁边吵吵闹闹的。
一回家,顾老太将几斤肉切成一条一条的,挂在外边的棚子里放好。
现在天气冷,室外就是最好的冰箱,不用担心肉会坏掉。
召唤着一家老小,拿好自己的碗筷就往回赶。
到大队部一看,他们家居然是最晚的,大家都已经坐在椅子上等着了。
“有粮,兰香,快过来,给你们占着位置了。”支书媳妇看二弟一家过来了,赶紧起身摆手招唤。
“走,你大娘给咱们留地方了,过去吧。”顾老太也看到大嫂那桌确实留了位置,就带着一家走了过去。
“哎呦,大嫂,可多亏你了,这一帮人不慌不忙的,这下好了,最后才来,再耽误一会大家都吃上了。”
坐在位置上,顾老太和妯娌就聊了起来。
“你们家排到后边,一猜你们就得来的晚,正好咱们一家子坐一块,咱们可有日子没在一起吃饭了。”
支书媳妇和顾老太这个弟媳妇还是挺投缘的,两口子都属于厚道型的,很有大哥和长嫂的范儿。
“可不咋的,平时也没啥好吃的,今年我家爱军回来,嫂子你可得和我大哥来家里吃。”
顾老太对于大哥大嫂也是很感激,当初顾老头儿当兵后,家里就剩她和几个孩子,大哥大嫂没少帮忙,她心里一直挺领情。
“哎,我听你大哥说了,爱军可真不容易,多长时间没回家了,我这个大娘可得好好看看。”
就这样,一家子一边聊天一边等着上菜,聊的火热,待杀猪菜上来,大家的热情更高了,欢声笑语久久不息。