“何雨柱?这名字有点耳熟……”

赵权听到有人私用丰泽园后厨的东西,脸色立即一冷。

不过他觉得何雨柱这个名字有点耳熟,但想不起来是谁。

“赵总经理,这何雨柱是新来的学徒,他父亲是何大清!”

“赵总经理,你是不知道,何雨柱今天是第一天来上班,说好八点抱到,结果他快十二点才来!”

“而且他还找了个资本家大小姐当对象,我害怕他这种人影响我们丰泽园的声誉。”

赵权冷冷的看向李诡。

能当上丰泽园总经理,能是简单人物?

他已经想起来何雨柱是谁了。

当时何大清用一道糟溜三白征服王明理的时候,他也在场。

当时他还邀请何大清来丰泽园,不过何大清拒绝了。

至于李泉说何雨柱迟到的事,赵权虽然不知道具体怎么回事。

不过,他心里反而更加高看何雨柱几眼。

因为王明理是十分重规矩的人。

何雨柱迟到这么久,不但没有被赶走,还正式成了王明理的学徒。

只能说明何雨柱有点东西。

而且,何雨柱一个厨子学徒,能和资本家大小姐搞对象。

更加说明了何雨柱的不简单。

“赵总经理,你一定要好好处理何雨柱,不然我们丰泽园后厨的规矩还不乱了?”

李诡继续拱火。

如果何雨柱被开除了。

那他的机会岂不是又来了?

王明理不喜欢他又怎么样,他以后表现好点不就好了。

整个丰泽园后厨,年代一辈,谁的天赋有他高?

“行了,我知道了,这事我会过问的,你该干嘛干嘛去。”

李诡来丰泽园已经快两年了,赵权自然知道他是什么样的人。

“那个,我下班了。”

“既然下班了,那就回家去,你是不够累吗?那我跟王大厨说一声,让他明天开始给你多派一些活。”

“累……我这就回家,只是那个何雨柱……”

“我怎么处理何雨柱,难道还要跟你汇报吗?”

“赵总经理我不是这个意思,我只是维护我们丰泽园后厨的规矩,我……我这就下班回家。”

李诡见到赵权面色不善,立即溜了。

赵权先是去找大堂经理了解了一下事情大概。

又去后院找王明理聊了一会儿。

然后才端着一个果盘来到陈雪茹和何雨柱的包间外。

敲了敲门,然后走进去。

“陈小姐,你可是我们丰泽园的常客,今儿听说你又来了,为了感谢你照顾丰泽园的生意,特意给你送个果盘。”

赵权笑着将果盘放到桌上。

此时还是51年。

丰泽园还完全是私营,所以不管是员工,还是大堂经理,总经理,现在对待客人那都是十分客气的。

等52年丰泽园公私合营,上面派了公方经理来主管,上班的员工身份变成了工人后。

那态度,你如果想吃饭,那就受着吧!

“赵总经理客气了。”

陈雪茹笑了笑。

何雨柱本来没有认出赵权,陈雪茹开口后,立即放下筷子站起来。

“赵总经理,我这下班了,在这和我对象吃饭。”

“何雨柱,你很不错啊,不但得到了王大厨的赏识,还交了这么好看的女朋友。”

赵权拍拍何雨柱的肩膀,和何雨柱一起坐下。

“对了,陈小姐,我坐下一起聊会儿不介意吧?”

陈雪茹点点头。

她原本是介意的。

不过赵权是何雨柱的上司,这点面子还是要给的。

“赵总经理,我借用后厨做了两道菜,不过放心,该多少钱我们会给。”

何雨柱有些不好意思,按规矩,这种事他应该提前说的。

或者做丰泽园菜单上有的菜,这样好计价。

赵权其实进来的时候就看到了桌上那盘只剩下一块的粉蒸排骨。

“这是你做的?”

何雨柱点点头。

“这剩下这块,我能尝尝吗?”

陈雪茹笑道:“可以啊,我正好吃不下了,刚才在纠结要不要吃,不吃吧浪费了,现在不是提倡节俭嘛,而且这是何雨柱做的,不吃浪费何雨柱的心意,吃吧,我又怕吃多胖了何雨柱嫌弃我。”

“哈哈哈!”赵权一边笑着,一边取了一双筷子,夹起剩下那块粉蒸排骨。

“陈小姐这么优秀,我相信即便是变胖了,我们何雨柱同志也不会嫌弃你的。”

“让我来尝尝我们何雨柱同志的手艺。”

说完,赵权开始品尝粉蒸排骨。

入口,慢慢品尝。

很快,赵权眼睛一亮。

米粉绵密带脆、吸满风味。

排骨软而不烂、嫩而不柴。

而且!

还带着南方的麻辣风味。

整体更是有荷叶的飘香。

“何雨柱,你这道菜,可以加入我们丰泽园菜单啊!”

“不过,口味得改改,很多四九城的人,吃不惯麻辣口味。”

“还有,如果再有点配菜就更好了。”

赵权希冀的看向何雨柱,之前和王明理聊的时候,王明理说何雨柱的厨艺其实已经十分不错,去私营小饭馆当大厨都没有问题。

他本来还不信,毕竟何雨柱太年轻了。

尝完这粉蒸排骨后,这才知道王明理说的是真的,而且保守了。

他觉得,何雨柱即便是去大一点的私营饭馆,或者一些工厂当大厨都错错有余。

这是因为何雨柱之前在后厨炒菜的时候,厨艺是4级,而现在则是5级。

“口味可以调的,雪茹是南方的,所以我加了麻辣口味。”

“配菜的话,下面垫底可以加土豆、南瓜、红薯等等。”

接着何雨柱,又详细说了一些相关的处理。

赵权听得不断点头。

何雨柱给他的惊喜实在是太大了。

他发现何雨柱是真的全面懂粉蒸排骨这道菜,而且能够做出适合不同口味的风味。

也就是说完全可以加入丰泽园菜单。

“何雨柱同志,我决定了,从明天开始,粉蒸排骨这道菜加入我们丰泽园菜单。”

“明天我会安排大堂经理,主推这道菜,如果有客人点这道菜,我会让人记录下该客人想要的口味,然后由你来做!”

“你现在是王大厨的学徒,我就先不给你发工资了,给你提成。”

“我打算一份粉蒸排骨定价三万块,到时你做一份粉蒸排骨,我给你提成3000块!”

“对了,今天这顿饭,我请了!”

赵权说完就离开了。

陈雪茹则是瞪大眼睛看向何雨柱。

原来这两道菜真的是何雨柱做的。

她原本以为何雨柱是开玩笑的,毕竟今天上午在公安部做笔录的时候,她可是知道何雨柱只是个厨子学徒,而且今天才正式第一天上班。

她还以为何雨柱是去后厨请那个南方厨子做的呢!

原来,何雨柱比她之前想的还要优秀!

她叫陈雪茹,她是个资本家大小姐。

她本来只是被何雨柱英雄救美后,想要以身相许。

好像,她阴差阳差捡到宝了!