皇宫

小燕子几人来到御膳房后庄师傅恭恭敬敬的的说:“参见太子殿下,三位格格,格格吉祥,几位大人吉祥。小燕子说:“我们要的材料你都准备好了没有?庄师傅说:“格格要的材料已经备好 ,马上就可以开始准备。

小燕子说:“紫薇,那我们就开始大展身手吧,至于怎么分工还是你来,我们大家听你的。

紫薇说:“好,那我就恭敬不如从命,小燕子你和我负责饺子,尔康和尔康就负责打下手,永琪萧剑就负责我们十全十美面馆的面条,御膳房的庄师傅就给班杰明帮忙,班杰明你的意大立面我们大家都不会做所以就要靠你一个人了,庄师傅也只能给你打下手。

班杰明说:“OK,完全没有问题,小燕子说:“那就开始行动,按照紫薇的安排,我们要有秩序的完成,在小燕子的一声令下大家进入御膳房纷纷开始忙了起来。

紫薇看着小燕子包的有模有样的饺子说:“半年的时间,看来你学会了很多东西 ,你看这个饺子包的就很好看,简直完美 。

小燕子开心的说:“好看,完美就行,我记得我刚开始的时候啊,把教我包饺子的师傅都气哭了,就像当初把你气哭一样,我现在啊总算没有辜负你们两位师傅,学有所成。

紫薇看着小燕子包的这个是什么看起来像麦子,小燕子说:“紫薇你好聪明啊,就是麦子,紫薇说:“怎么包出来的好像啊,你包一个我看一下,我也要学,小燕子说:“好的没有问题你看好了。

小燕子对紫薇说:“其实很简单的,我们拿去一个饺子皮,然后把馅料放进去,从一边开始捏折,左右两边捏着在一起,捏到另一端,收紧口,一个金灿灿的麦穗饺子就完成了,我们今天就包各种各样不一样的饺子。

紫薇很快也学会了,紫薇说:“好,那就各种各样的饺子。

萧剑,永琪这边有秩序的完成面条,所有他们所需要的面条庄师傅都已经准备好了他们只需要搭配汤和菜就行。

首先他们做的是阳春面,萧剑天往锅里倒了水,起锅烧水,过了一会锅中起了小泡泡萧剑拿起细面条放入锅中又过了一会面条煮熟后 ,捞出过凉水控干水分。

永琪在另一个锅里边,不慌不乱的的起锅,烧猪油(小火),下入葱炒出香味 然后加入高汤,最后取出一个碗,碗里加,盐,鸡精,生抽,蚝油,把烧好的汤加入碗中,(挑出葱),把煮好的面放入汤中,加上葱花一碗香喷喷的阳春面就好了。

班杰明这边

班杰明也在不慌不忙的准备着意大利面,班杰明说对庄师傅:“其实这个意大利面非常的简单我现在就把步骤说给你听,然后你做,我去做番茄牛肉酱意大利面。

庄师傅说:“好,那你说,我看一下能不能做好,班杰明说:“你一定可以的,没有问题要相信自己,面条选择淡奶油挂汁螺旋意大利面主料:意大利面螺旋面100克

辅料:淡奶油100ml 青柠檬一个 红辣椒3个

调料:蒜1瓣 黄油10克 白胡椒粉1/3茶匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 水50ml

制作工艺:

第一步:准备好所有原料。用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用。

第二步:锅中倒入充足的水,放入意大利面;中火煮15分钟左右捞出意面,沥干水分。

第三步:小火点锅,下入黄油;待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈 。

第四步:放入切好的培根片;柠檬取半个,挤出汁水,加入到锅中。

第五步:再放入适量的清水,放入糖,搅拌均匀大火煮开。

第六步:锅子略开后放入淡奶油;此时转小火,用铲子翻拌,放入2/3的青柠皮碎。

第七步:放入煮好的意大利面翻炒均匀,最后用盐调味,加入少许的白胡椒粉,炒匀即可出锅。出锅后再点缀余下的青柠皮碎即可 。

班杰明说:“就这七个步骤,只要一步步差的完成,淡奶油挂汁螺旋意大利面就完成了,庄师傅说:“好的我试试看,看能不能成功。

班杰明说:“OK,那我去做番茄牛肉酱意大利面,改天有机会再教你庄师傅 。

番茄牛肉酱意大利面的材料

主料:意大利面100克 牛肉1块 西红柿2个 洋葱1/4个 胡萝卜半根。

辅料:食盐半小匙 味精少许 蒜2瓣 亨氏番茄酱2大匙 黄油15克 黑胡椒少许 罗勒少许 。

制作工艺:

第一步:牛肉切碎,大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒,西红柿切丁 。

第二步:热锅用小火融化黄油,然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄。

第三步:倒入牛肉末炒至断生,倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下。

第四步:加入番茄酱翻炒均匀。

第五步:加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精,用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱 。

第六步:另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可。

第七步:煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。

经过长达一个时辰大家的努力,很快饺子宴和十全十美面,意大利面就完成了。

小燕子满意的看着饺子,面条,意大利面说:“现在我们就把食物送到乾清宫去,需要多少人送,我们听庄师傅的安排。

乾清宫

首先送上来的是小燕子和紫薇包的饺子,皇上看着饺子说:“这每一个饺子怎么都不一样形状?小燕子这个金灿灿的是什么呢?

小燕子说:“回皇阿玛的话,这一个金灿灿的是,小麦水饺,里面包的是牛肉和芹菜皇阿玛快尝一尝好不好吃,皇上小燕子的介绍加起了一个品尝了起来。

皇上品尝了一口说:“好吃,比上次的饺子宴还要好吃 ,皇上看着自己面前的蒸饺说:“这个看起来像叶子一样,是不是叫柳叶蒸饺什么馅的

紫薇说:“皇阿玛,你猜对了,就是柳叶水蒸饺,它是三鲜蒸饺,皇上说:“三鲜的说说看,是不是很难做。

紫薇说:“也不是很难做只需要:“.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用,猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜,面粉加一个鸡蛋和水许盐揉光滑,然后包肉馅,带上锅蒸20分钟就可以出锅了。

皇上说:“听着就很好吃,朕可要好好的品尝一下,大家都吃皇上说:“小燕子把你这些形状的饺子都给我们大家介绍一遍吧。

小燕子说:“没有问题,皇阿玛,小燕子起身为大家介绍饺子的形状, 小燕子说:“那个像袋子一样的 叫福袋是猪肉韭菜馅的,像月亮一样的煎饺是羊肉胡萝卜的 ,希望大家喜欢。

老佛爷说:“每一个饺子的形状都很独特 看着就让人很有食欲,令皇贵妃说:“每一个饺子都很好看,也很好吃,愉妃:“就是啊,每一个形状都不一样,就连里面的肉馅也是不一样的,可见这几个孩子多用心的为我们准备饺子宴。

永琪说:“我可不止有饺子宴,还有我们在南阳开面馆的时候开的十全十美面馆的面和班杰明的意大利面。

老佛爷说:“还有你们开面馆的面,那我可有口福了,皇上说:“可能是嘛,老佛爷,他们开的那个十全十美面馆的面条可真的是十全十美啊,我们大家今天真的是有口福了。

皇上说:“饺子大家都吃的差不多了,就撤下去,上十全十美的面条。

随着皇上的一声令下 ,饺子撤下去后,面条也纷纷上了桌。

皇上看着距离自己近的面条说:“这个面条怎么这么眼熟,让朕猜猜看这个是不是七拼八凑牛杂面,彩霞说:“是的,皇上就是七拼八凑牛杂面,皇上看着面条继续说:“八面玲珑丸子面。

老佛爷说:“皇帝怎么一看面就知道名字,皇上笑着说:“老佛爷,当初朕去南阳接他们的时候,他们就有十全十美面馆的面条招待朕和福伦所以朕就有一些印象。

老佛爷说:“原来是这样,孩子们真的是有心了,老佛爷看着猪心面说:“这个猪心面是不是也有名字,晴儿说:“是的,老佛爷也有名字,叫《一心一意》,老佛爷说:“名字,不错,那这个有虾和卤蛋为什么叫二龙戏珠 ,永琪说:“”这个啊,我知道,这两个虾就代表二龙,戏珠就是卤蛋。

永琪说完名字,众人哈哈大笑,皇上说:“这个名字取的不错啊,大家就不要纠结名字了开始尝一尝这十全十美面条怎么样。

小燕子说:“皇阿玛,老佛爷,额娘(令皇贵妃)我们十全十美面条也品尝过了,那接下来就品尝一下意大利面 ,庄师傅上意大利面。

庄师傅说:“就等格格这句话了,奴才已经准备好了,只见庄师傅拍了拍手,奴才和奴婢就将细而长,像牛奶一样白,口味浓郁,的意大利面端上桌。

班杰明说:“皇上请品尝一下臣的意大利面味道怎么样,皇上夹起一筷子意大利面品尝了起来,皇上吃完以后说:“”班杰明你做的这个意大利面味道不错,朕是第一次吃到这么好吃的意大利面,简直是色香味俱全,让人回味无穷。

班杰明说:“多谢皇上夸奖,还有庄师傅的帮忙,不然臣不会做的如此好吃,皇上又吃了一口,说:“今天啊,你们通通有赏。

小燕子紫微,永琪等人说:“多谢皇阿玛,赏赐庄师傅和御膳房的奴才,还有漱芳斋的奴才说:“,奴才多谢皇上赏赐。

老佛爷说:“孩子你们辛苦了,又是包饺子,又是煮面条,还有意大利面。

愉妃说:“谁说不是呢,真是辛苦了这些孩子们了,不过这个意大利面是真的好吃,吃在嘴里有一种特别的感觉,柔柔的,滑滑的,不过我还是喜欢那个四季平安肉丝面 ,吃起来,口感细腻,味道鲜美,汤汁浓郁,让人回味无穷。

令皇贵妃说:“今天晚上不管是饺子还是面条,还是意大利面都很好吃,小燕子紫薇你们辛苦了,包饺子肯定花了你们不少心思,每一个形状都不一样。

紫薇和小燕子说:“只要皇阿玛和老佛爷还有额娘你们大家吃的高兴,开心我们在辛苦的值得。

愉妃说:“小燕子今天辛苦了你,像麦穗一样的的牛肉芹菜饺子,很好吃,皮薄馅嫩,味道也很鲜美,我很喜欢,不知道能不能教我一下,我想学会好做给永琪和老佛爷吃。

小燕子看着愉妃笑了一下说:“娘娘,我就不教你了,你想吃的时候,就告诉我一声,我做给你吃就是了,你不用特意学。

愉妃说:“好,那等我想吃的时候,我就告诉你,永琪你一会记得把小燕子平安的送到漱芳斋。

永琪起身说:“请额娘,放心,儿子一定把小燕子,安全送到漱芳斋。

皇上,老佛爷,令皇贵妃,紫薇,等人看着小燕子和愉妃的互动选择了心照不宣。

大家在心照不宣下结束了一顿,美味丰盛,的晚膳。