第九章 泡了汤的发财路
等夏悠把糖葫芦吃了个七七八八，夏只今这才带着人往肉铺走去，时辰不早了，肉铺的肉卖的也都差不多了。
“老板，这肉怎么卖啊？”夏只今不太了解物价，问的时候那叫一个小心翼翼。
对于老猎户给的一两银子，她的打算就是帮着还了诊费过后，就拿出大半来当成伙食费了，这样也算收的心安理得，剩下的她就留着以备不时之需了。
“没剩多少了，这些你要是都要了，五十文钱都拿走。”肉铺老板望着还剩下的肉和大棒骨，随口道。
夏只今有些震惊这个物价，这完全没有想象中的贵啊，瞥到一旁地上的猪下水后，她眼睛亮了亮，“包括这个猪下水吗？”
“你说这玩意啊？一般人家哪有买这个吃的，很难做出好吃的味道，你要真要那些的话，这个送给你就是了。”肉铺老板有些嫌弃地把猪下水提溜起来，放到板子上。
“今天那个收猪下水的酒楼歇一天，我还正愁着要去丢呢。”肉铺老板又补充了一句，言语中还都是嫌弃。
听到这话，夏只今有些失落，看多了穿越靠着猪下水发家致富的，她还以为她也能赶上呢，这么说来的话，怕是不能了。
“那我都要了，这猪下水你也送给我吧。”夏只今一边遗憾发财路断了，一边也不完全遗憾，毕竟蚊子再小也是肉啊，白得了个猪下水，也是不要白不要的好事。
肉铺老板笑了笑，麻利地将大棒骨砍好，又拿了叶子包起来，一并放到夏只今的篓子里。
“老板，你这大叶子能不能送我两片啊？”夏只今看着篓子里的肉，想起她的处境，这肉还是挡着些好。
忙着下班的肉铺老板挥了挥手，一整个迫不及待了，“你要就拿去，反正这叶子每天都得要新的。”
“姐，我们还要去哪儿啊？”夏悠啃着手里的肉包子，小脸上洋溢着幸福的笑容。
夏只今同样叼着一个肉包子，笑着说道，“去买些调料，一会我们就回去了。”
老猎户家厨房里基本的调料是不缺的，但是猪下水还是需要多一点的调料点缀，这才能掩盖住原本的味道，换句话来说，就是猪下水虽然是免费的，但是调料钱一点都别想少花。
进了调料铺子，夏只今可算知道了为何普通人吃不起猪下水了，别的调料都是按斤卖，而那些特殊的香料，都是按照两来买的，贵，实在是太贵了。
忍痛将用得上的调料一样买了些，这五十文一下子就花出去了，为了一副猪下水，花出了一笔冤枉钱，夏只今牙都要咬碎了，这下子好了，她成冤大头了。
“姐，我的钱也是你的。”从调料铺子里出去，走到无人的地方时，夏悠把揣在怀里宝贝不得了的十文钱掏了出来，乐呵呵地放到夏只今面前。
夏只今摇了摇头，“这个是给你的，我可不要，我钱还没花完呢，我就是有一点点心痛。”
可不得心痛吗？一两银子就是一千文钱，诊费五十文，糖葫芦两文，肉五十文，十个肉包子三十文，再加上这些调料五十文，这一下子就花出去近两百文了！
不过心痛归心痛，回了夏家村，得了老猎户的允许，厨房里忙活的夏只今也是浑身是劲，厨房里的东西随便用，这是多么动听的一句话啊！
一勺油放进锅里，先把糖色炒好，再把焯过水的肉丢进去，滋啦一声，肉香味便直直往人鼻子里窜，香的不得了。
等肉都裹上颜色之后，加入调料炒香，再倒入调好的酱汁翻炒均匀，加入开水过后就只用等待着时间的流逝，色香味俱全的五花肉就能出锅了。
在等待的时间里，夏只今掏出草木灰，麻利地处理着让人闻风丧胆的猪大肠，这东西，洗的时候臭归臭，吃起来那也是真香啊。
一边洗着猪大肠，夏只今不由想起了那些年兼职在酒店后厨当帮工时候的场景，那时候她就是干着最脏最累的活，洗猪大肠这种对她来说，那都是家常便饭……
将洗干净的猪大肠沸水下锅焯好后，泡在冷水里降过温再切段，又是一勺油放进锅里，将配料炒香过后放入猪大肠，一顿爆炒加入调料，香喷喷的猪大肠便出锅了。
三个人，夏只今做了四个菜，一个红烧肉，一个猪大肠，一个炒野菜，再加上一个煎蛋豆腐汤，家常而又不寻常。
“没想到大丫还有这个手艺。”老猎户尝了一口爆炒肥肠，“能把猪下水做成这个味道的，也是很少的了。”
夏只今吃了一口白米饭，热泪盈眶，“冷叔过奖了，只要舍得放调料，能把味去掉自然就好吃了。”
白米饭啊白米饭，何曾想过白米饭都是这么难得的美味啊？夏只今连吃了几口白米饭，这才平复下心情。
“还是会做饭的人做的菜好吃，我都好些天没吃过这么好吃的饭了。”老猎户吃的尽兴，连连夸赞。
夏只今不好意思地摇了摇头，“哪有那么夸张，冷叔平常都是吃些什么啊？”
“我平常都是去镇上吃的，自已做的时候，也就是随便吃吃。”老猎户有些不好意思地解释道，他做的饭，大概只能说保证他现在还活着？
同在饭桌上的夏悠，他小心翼翼地夹了一块红烧肉，小口小口地品尝着，再不把筷子往肉菜里面伸，只默默吃着野菜，就着难得的白米饭一起。
察觉到夏悠的不好意思，老猎户往夏悠碗里夹了一块子肥肠，又夹了几筷子的红烧肉，“在我这里不用客气，我一般也不吃剩菜的。”
夏悠看着冒尖了的饭菜，鼻头一酸，“谢谢冷叔。”
“好啦，大家都放开了吃，一会晚上我再做些好吃的。”听完老猎户的话，夏只今默默加快了吃菜的速度。
天啦噜，她还真不知道冷叔不吃剩菜，这样的话，四个菜是有些多了，只能说下次注意了。
