第48章 臊子面
一上午苏颜扎好了草垫子,铁头也跟桂花婶子说好了下午过来,来子叔也砌好了灶。
一个火炕来子叔在外面都是收一百二十文,连着灶台,屋顶,苏颜要给三百五十文给来子叔。
来子叔拿了三百文,然后多的五十文说什么也不肯再拿。
加班加点的,前世的公司,仁义的都给加班费呢。
苏颜说什么也不会让老实干活的人吃亏的。
她有的是东西补偿。
捡了两大篮子鸡蛋,抓了两只老母鸡,和铁头赶着大壮一起送过去。
苏颜就看得上疼媳妇的男人。
都赶到家里来了,来子叔一看都是媳妇月子里用的上的就收下了。
待铁头和苏颜更亲厚了。
给来子叔送完礼,已经到了吃午饭的时间,苏颜回家和好白面。
外面冻着的那头猪,冻得太硬了,不好切。
拿着菜刀苏颜直接去空间里切了一块肥瘦相间的猪肉。
今天吃臊子面。
拿出猪肉,苏颜就抡起胳膊在案板上咚咚咚的剁起来,铁头听到苏颜剁肉就跑来厨房帮忙了。
“姐姐,我力气大,我来剁肉。”
“好,别剁太碎了,肉碎连着更香。”
正好苏颜空出来准备配菜,干香菇泡上,小山葱从空间里扯一点儿。
你别说这小山葱在空间里繁殖的确实快,外面的几倍速呢。
估计以后都不缺山葱吃了。
香菇干泡好以后切碎,小山葱切成葱末。
那边铁头也剁好猪肉,起锅烧油,下肉沫,把肥肉煸掉,下大酱,下香菇,加少量水,最后快起锅的时候加葱碎。
色香味俱全的臊子就做好了,盛出备用。
不用刷锅,加水烧开。
这边铁头烧着水,那边苏颜把面板上铺上一层面粉,拿出盆里的面团,揉匀,把面团里的气泡揉出来。
这时候的面团也醒发好了,揉起来,擀起来,特别丝滑顺手。
把面团擀成薄饼,撒多多的面粉,然后把薄饼像折扇一样折起来。
折一下,撒一些面粉,这样一会儿切的时候面不会粘到一起,切好下锅的时候一抖就好。
抖落到案板的面粉,再用刷子扫到面碗里,可不行浪费粮食的。
水开下锅一会儿就煮好了。
香喷喷的臊子面入肚,上午的疲倦也赶的差不多了。
下午接着开工吧,也别午休了,先把下午桂花婶子需要的布料和棉花弄出来。
一会儿去晚了可不方遍从空间里朝外拿东西。
姐弟俩吃好了就去了后宅,苏颜先去房间里放东西。
铁头负责把两个火炕点起来,多多的烘干一下,也为了房间里保暖。
这两天,天气阴沉的狠。
在现代的时候,环境不好,到了冬天,都是雾霾,看到太阳的时候很少。
这古代的冬天也看不到太阳,是不是要下雪了?
那得抓紧时间干啊,争取下雪之前把他们接回来。
下雪了路就更不好走了。
苏颜拿出来好多布料和棉花,足够用的了。
才拿出来,院子里就响起了桂花婶子的声音。
苏颜应道,“婶子,我在屋里呢,西边这间”。
桂花婶子走到西屋,“呦,你这是有多少东西要做啊!”
桂花婶子心里是有点儿高兴的,有这么多活,能挣些铜板了,自己怀孕生子这俩月,家里消费可不少,冬天也没什么进项。
“桂花婶子,小弟弟睡着了?”
“刚给他吃了奶,你张奶奶看着呢,一会儿就给他哄睡了。”
“我这刚搬过来,啥都没有,所以要多做一些,被子我买的足够了,就是这被褥子得照着火炕的尺寸做。”
“还有门帘子也想做成棉的,东西间的窗帘也弄成绵的。”
“桂花婶子,一共是两个大被褥子、两个窗帘、四个门帘,麻烦您了。”
“大冬天的我在家里闲着也是闲着,正好活动活动手脚,这生个孩子啊,都不灵泛了。”
于是桂花婶子就拿着她的尺子给火炕量尺寸。
这褥子得比炕的尺寸大一些,不然炕沿子包不住。
“桂花婶子我不太懂这些,您是行家,您看着办吧。还有桂花婶子我这买了布买了棉,忘记买线了,您那边有吗?”
桂花婶子家常备着针线这些东西,就怕谁过来找她加工衣服被子没有针线耽误事儿,这不就用上了。
“哎呀,我当啥事儿呢,家里有,我这就去拿去。”
“桂花婶子最后给您算工钱的时候,一起结账啊!”
“好好好,真是个操心的小管家婆,婶子去去就回”桂花婶子说着,往家走去拿线了。
桂花婶子说照她的手速,两天就能把这活干完,那时候炕也烘干了,直接可以去镇上接祁爷爷他们了。
等桂花婶子拿线回来,就开始干活。
苏颜也跟着桂花婶子帮忙,缝的都是长方形,正方形没什么技术含量,就是考验人的耐力。
苏颜才缝了有一尺,桂花婶子就已经缝了有三尺了。
都是一双手,差距怎么那么大呢。
果然是吃这口饭的人。
怎么装棉花,怎么铺的又平又好还均匀,桂花婶子一点儿也没藏私,手把手的教苏颜,因为她自信,她的能力不是一般人能超越的。
就算知道了步骤,也比不上她的手艺。
缝东西是个费眼的活,天一黑就不太方便干了,点着油灯,费油又费眼。
看不清了,苏颜就和桂花婶子都回去了。
桂花婶子家还有一个小弟弟要喂奶呢。
晚饭吃没有皮蛋的皮蛋瘦肉粥。
苏颜发誓,早晚把这皮蛋给整出来。
撒点葱花代替皮蛋吧。
摊了几个鸡蛋饼当主食,晚饭就又凑活一顿。
下午干的活没有那么费体力,所以苏颜吃过饭,又有精力进空间里归置东西了。
空间里最喜人的是那一小片的灵芝宝宝了,大概有两个见方的位置都长上了灵芝。
一个个小扇子可可爱爱的,都是小钱钱啊,而且,只要它们长大,产生出孢子,苏颜就有数不清的小灵芝了。
看过灵芝,苏颜就朝鸡山走去,她要看看她弄的羊圈可以不,有没有羊偷跑出来。