第1209章 迎接装修施工队（第二更，求订阅）

冯正明顺利拿下了重开燕喜楼的地方，接下来他就是要找人进行装修。

原先他是打算要进行招商，想要找一些人给自己投资。

但是现在遇到了那些老人，愿意给他那样优惠的价格，也让冯正明手头的资金变得更加宽裕。

所以他不准备先招商，他想先把整体的建筑整修出来后。

用燕喜楼的名头，再去吸引别人的投资。

这样他会更加具有主导权。

别人也不能影响到冯正明的经营。

而且到时候，冯正明觉得光是各种供货商的赞助，都能为他省下不少的运营费用。

这也算是多年来，冯正明自己考虑到的一些商业化思路。

这倒不是说冯正明现在缺这么一笔钱。

只是他希望能有一个良性的运营方式。

从而在之后，也可以保证自己所有的店都可以更加自由的发展。

尤其是对如今的冯正明来说，继续在各地开店扩张，实际上并没有多大的意义。

他现在需要做的是提升店的品质。

单纯干饭铺的分店，不能满足手底下越来越多，涌现出来的优秀年轻厨师。

所以冯正明需要在全国各地，开一些能给年轻厨师更多机会的餐厅和酒楼了。

开餐厅和酒楼，前期需要投入的资金就会更多。

而且运营成本上也会更高很多。

更重要的是，餐厅和酒楼不像是干饭铺的分店，能够吸引到大量工薪族吃。

餐厅和酒楼就需要吸引到愿意在美食上更多消费的人群。

这么一来，餐厅和酒楼一定会有前边的一些过渡时期。

如何更好的度过前边打响名声的时期。

这是一个必须要提前考虑的问题。

冯正明的想法就是，要吸引一些人投资自己。

用别人的投资让自己餐厅和酒楼度过前期。

其实冯正明也清楚，别人愿意给自己投资，依旧还是看在他的名气上。

在这方面冯正明也并不在意，他只是想要把菜做好，让更多年轻优秀的厨师有更多的出头机会。

何况他如今也有自己的法务团队，倒也不怕别人在投资合同上坑到自己。

接下来时间里，冯正明留在京城拜访了一些京城的老师傅们。

京城老师傅们见到他，也都是非常高兴。

他们都可以感受到，冯正明对他们的那份尊重。

这份尊重会让老师傅们都觉得很舒服。

毕竟很多老师父在退休后，多数时候除了一部份徒弟，可能也不会再有人专门登门拜访他们，更不要说对他们的手艺给予应有的尊重。

可冯正明不一样，他无论去拜访任何一位老师傅，他都会以一种学徒般低姿态登门。

他每次都会随身带上一个笔记本。

跟老师傅的一些交流，他都会现场用笔记录下来。

单单是这样一种态度，真的是让很多老师傅觉得相当佩服。

所以被冯正明拜访的老师傅，大多还真的都愿意跟他交流一些真东西。

实际上，很多的手艺都是一些老师傅们的不传之秘。

甚至有些连徒弟可能他们都没有传授。

而这次冯正明的拜访，从这些老师傅手上，获得了一些独特的秘方。

当然，对这些收获，冯正明也是承诺，将来他都会传下去，让更多人可以看到、学到，把老师傅们的手艺也都传承延续。

老师傅们倒也会关心冯正明京城重开燕喜楼的事情。

冯正明会把情况大致向老师傅们介绍一番。

老师傅们对冯正明的一些安排，也都是觉得非常的好。

其实对大部分老师傅来说，他们一生可能都是在后厨忙碌中度过。

真要说开店的话，老师傅们还真给不出什么指导意见。

甚至老师傅们觉得，冯正明自己已经很成功，根本不需要他们过多去过问。

出于尊重，冯正明还是请教了老师傅们，让他们发表一些意见。

对老师傅们的意见，冯正明也都会在笔记本上记下来。

现场也是会和老师傅们进行一些交谈。

有一些冯正明自己可能不会注意到的点，老师傅们可能会想到提醒他。

经营酒楼上老师傅们没有什么经验，但管理后厨和京城大部分人的口味上，老师傅们还是很有发言权的。

所以冯正明也是着重在这方面进行一些请教。

通过连续多天的拜访，让冯正明从京城老师傅们那，获得了不少的资料。

大约是十天左右后，妻子罗晴和岳母、二姑一起带孩子们来到京城。

另外冯正明联系的刘家村的施工队，他们也是从齐鲁赶来。

和刘家村的装修施工队已经合作了多年。

冯正明还是更愿意信任他们。

尤其是这一次，冯正明想要重新装修出一座燕喜楼。

所以也确实需要他们从齐鲁到京城，把齐鲁一些古建的一些手艺带过来。

冯正明是专门找了一辆大巴车，接刘家村施工队。

这让刘家村的众人都觉得有点受宠若惊了。

刘勇刚依然是亲自带队过来，这么多年下来，刘勇刚也已经不再年轻，不过看上去依旧是精神奕奕。

“冯状元啊，你怎么还能亲自过来接我们呢？”

冯正明微笑：“肯定要来接你们的，这么多年我们合作的这么好，这一次又要麻烦你们，让你们赶来京城，肯定是要给你们安排好。”

刘勇刚是真的有些感动，其实这些年他们能发展起来，也是多亏冯正明。

可能如果不是冯正明愿意相信他们，而且还出资赞助和扶持他们。

他们至今也只是乡下的一个装修队，根本不会有机会走遍全国。

所以刘勇刚和刘家村装修队的大家，对冯正明是真的相当感激。

冯正明其实也同样很感激他们。

他们这些年为了能满足冯正明装修的需求，也是招募了不少的人，还专门安排人去进行了学习。

尤其是学了不少齐鲁一些古建的老手艺。

无论是木匠还是瓦匠之类，他们装修队都有人专门学。

并且手艺都是老手艺传承下来。

在仿古的装修上，他们现在绝对可以说是全国非常专业的团队。

刘勇刚：“冯状元，这次听说你是要在京城重开燕喜楼啊？这可是大事，燕喜楼那可是我们泉城出名的大酒楼，要是能在京城重新开业，那真是太棒了。”

冯正明：“重开燕喜楼对我来说也是一件大事。”

刘勇刚接着给冯正明介绍了一下。

这次跟着他一起过来的，都是他们装修公司的骨干。

而且其中好几个，都是这些年在冯正明扶持下，刘勇刚专门找到的一些古建修缮手艺人。

他们来之前，也是刚刚在齐鲁那边，参与完了一处古建的修缮工作。

冯正明见到他们，自然是非常高兴的。

“谢谢，谢谢你们大家愿意来帮我装修新的燕喜楼，我真的是很需要你们帮忙，也只有你们才能把燕喜楼装修出过去的样子。”

几位古建方面修缮的人员，听了也都是有些骄傲地笑了起来。

对他们来说，这么多年学习和苦练出的手艺，能在京城展现一番，他们也很高兴。

在大巴车上，冯正明给他们大概介绍了一番京城新燕喜楼的一些装修要求。

“基本上我是希望可以修旧如旧的，就是要有过去我们泉城老燕喜楼的那份古建风格，我知道如果是纯木质确实现在不好做，但是希望你们可以尽可能装修出那种木质的感觉。”

听了冯正明的话，专业的人士在一起进行讨论。

经过一番商议，他们觉得冯正明的要求确实也不难达成。

不过有一个很关键的地方，需要冯正明提前准备。

“最关键其实是木料，这里毕竟是京城，可能一些木料不是那么容易运进来的，我们需要提前做一些准备。”

木料方面的问题，冯正明也早就已经想到了。

“这个各位不用担心，我已经找人帮忙，到时候会想办法，从外地把需要的木料运过来的，当然我们不能用过去那么奢华的好木材，只要能有那种感觉就好。”

众人也都是笑了起来。

“冯状元放心，现在我们也都是不用那些顶好的料子。”

“对啊，那些料子现在根本不能用，我们都懂。”

“我们已经找到了合适替代料子，虽然需要经过一些手艺上的加工，但出来的效果绝对不会差。”

“没错，冯状元放心，我们一定帮您把燕喜楼装修好。”

用大巴车拉着众人，冯正明带他们先到地方看了看。

看到了留在那有些破旧的三层楼。

刘勇刚他们也是里里外外认真进行一番检查。

确定整个楼体依旧是牢固而且很完整。

众人也都不禁感叹，过去那一批老工人建造的东西确实让人觉得踏实。

检查完毕确定没问题，接下来冯正明安排他们先住下。

本来冯正明是想直接给他们订好的酒店。

但是他们都不愿意去，觉得还是住在新燕喜楼不远的地方。

冯正明也是联系了陶梦冉，询问了附近是否有合适的房子出租？

没想到，陶梦冉还真给找到了一处院落。

冯正明把院落租下来，让施工队先都在这边住下来。

人住下来，冯正明依旧没着急让他们开始工作。

“大家先不要急，好不容易来一趟京城，我已经安排好了，你们大家一起现在京城玩一玩，把那些著名的景点都去看一看。”

自然大家都愿意，但都不敢直接答应，还是看向刘勇刚。

刘勇刚犹豫了一下，他心里其实觉得，听从冯正明的安排，好像是占了冯正明很大便宜。

可是没等他想好，冯正明已经先一步开口。

“这个事情听我的，大家来一趟京城，不让大家去看看那些著名景点，不是白来了这一趟？

而且京城那些景点，也都是著名的古建群，到那边去玩一玩，也可以学习到一些东西，说不定你们在帮我装修新燕喜楼的时候，也都是能够用上呢？”

冯正明这么一说，那些负责要装修出仿古特色的人马上都纷纷赞同。

“对对，冯状元说得对，我们去参观也是学习。”

“没错，这是多好的学习机会？”

“我干了这么久的仿古装修，都还没有真正看过那种过去的皇家建筑，我真的很想去看看。”

“刘总你就答应吧，我们一起去看看。”

刘勇刚最终确实是被说服了，他只能是点头答应下来。

“好，那就去看看。”

听到刘勇刚答应，大家顿时全都欢呼。

冯正明也笑呵呵：“行了，那就这么说好了，明早还是这辆大巴车来接你们，送你们去玩一下，要去哪里你们商量好。

我们不着急，每天去看一个景点，把各个景点都给看透了，不能走马观花。”

听冯正明这样安排，着实是让刘勇刚都觉得有点哭笑不得。

“不是冯状元，一个景点玩一天？这样是不是太耗时间了？我们其实去看看就行了。”

冯正明态度坚决：“不耽误时间的，我说了，希望你们可以真正的装修出那种古建的感觉，你们必须要认真看。”

面对冯正明这么说了，最终刘勇刚也只好是答应下来。

谁让到了这里，冯正明才是出钱的大老板呢？

刘勇刚这一刻都觉得，怎么好像自己像是雇佣方？冯正明反倒像是带队来施工的呢？

冯正明把他们送回住处，还给他们介绍了附近吃的。

“如果大家附近吃不惯，可以打电话给我，我让京城的两家干饭铺分店，给你们把饭菜都送过来，保证让你们吃到地道齐鲁美食。”

听了这话，顿时所有人几乎都忍不住欢呼起来。

“太棒了啊。”

“冯状元真是大气。”

“真好，在这也能吃到把子肉啊。”

“谢谢冯状元，你这招待的太好了，让我们都有些不好意思。”

“对啊，真的是让我们觉得不好意思了。”

刘勇刚也是更加不好意思。

“冯状元这样的安排，是不是也有些太过了？”

冯正明笑着：“不过的，你们就安心准备，我们要先好好在京城享受，然后才能更有精力，更加认真帮我把新燕喜楼装修好。”

刘勇刚只能点点头答应。

“好，就冲冯状元您这份接待，我们一定会给你装修到最好。”

其他人也都纷纷表态。

“没错，要让新燕喜楼成京城最好。”

“对啊，新燕喜楼要比京城其他的酒楼都好。”

“我们一定全力以赴。”