第81章 第三场,团队战
“那个粥,就是咱们刚到南国时,你做的双籽肉松粥啊”美莲没好气道“他们学的还真是快”
锦玉笑道“幸好咱们没做,不然撞一起了才惨呢,还没他们呈上去得快”锦玉说完也有些小紧张了,这美龄粥应该不会有人重了吧。
看时间已经过去大半,锦玉撒进去剩下的山药,然后又放了一些糖,等时间快到时,举手示意,已经完成。
美莲刚把粥盛到碗中,评委示意再来一碗,只见他取来一个木托,直接将两碗放入后便上台递给南大人和陈大人了。
“都不用先尝一下吗?”美莲有点吃惊
锦玉此刻看到南大人一脸惊喜的在品尝自已的粥,“估计南大人打好招呼了,咱们做好的直接就传上去了。”
“估计是”美莲点点头,她也发现了南大人急不可待的就品尝起来。
因为锦玉几乎是最后举手的,等她的食物试吃完毕后,大赛结束。
此刻南大人还在和陈大人耳语。
陈大人点点头后,直接招来评委,说了几句后,便半眯着眼靠在椅背上不再说话,而那评委走到台前,敲响大锣道“比赛结束”。
他停顿了一下道“今日胜出20位,南詹楼宋玉,一绝手锦玉,松花楼吴鑫……”
美莲听着他一连串念了二十个人的名字后说道“这次连所在的酒楼的念出来了,估计也算的一种奖赏吧,赢得人酒楼一定会去很多人品尝,咱们算是亏大了”
看着美莲姨愤愤不平的脸,锦玉道“赢了就行,先听听看他们下场比赛要怎么弄吧”
这时就听那评委继续道“以上念道名字的人留下,其余人退场”
这下又是一顿喧哗声,直等到那些人完全退出后,这评委才继续道“现在余20人,自行组队,人数不限,第三场比赛为团队战,所有辅助人员也请退场。”
“什么意思?”美莲没反应过来?
这是要直接比第三场了吗?什么都没准备啊
美莲有点后悔这次没多带点器具来,连水都没有备上,这下让锦玉不好办了,但也没办法,和锦玉打了声招呼后她便赶紧退场。
等美莲走出场外找到李行等人时,锦玉还一人在场中站着,而对面已经有人三两成群了。
“这可怎么办?这是团队赛,那些厨师估计有认识的,可以直接组队 ,咱们锦玉谁都不认识,不能一个人单干吧。”美莲有些担心的说道
“先看看吧,虽然说团队赛,但没限制人数,所以就算一个人应该也是可以的”李行安慰道。
“但一个人要对三四个人的话,压力也很大的”陈默没忍住说道“会慢很多,虽然锦玉还有一炷香的时间可以使用。”
“刚才我看到有人呈上了双籽肉松粥”美莲突然想起来这事
见陈默一脸疑惑,美莲解释道“我们刚来南国时因为一直舟车,大家都很难受,锦玉做了这粥给我们缓解肠胃,但这粥方被那店的掌柜买走了,今天就看到这粥参加比赛了”
辰哥儿握紧拳头“这不是算师姐和自已对拼了嘛”
“还好不是决赛,不然还真不好说了”陈默听后感慨道。
因为念完名单后,围观的人都在说以后可以去某某店中尝试一下了,但也有人好奇道,“一绝手我们知道啊,那不是医馆吗,怎么也有参加厨师对决的了,这要是很好吃,以后怎么吃到呢?”
李行耳边一直能听到这样的议论,无所谓,反正自已能吃到,而且锦玉和他说过她会坚持本心一直学医的,很安心~
而此刻在场中的锦玉其实情况不算好,因为自已是女孩,所以被很多大厨优先排除了,甚至有大厨还说这丫头估计是端来了家里制好的食物才勉强混入20名的。
锦玉对这些不怀好意的厨师当然没兴趣组队了,但问题是这些厨师占多数,即又看不上这小丫头还嫌弃她还腿不好,都怕这人进队伍反而会拖累他,就在这时,锦玉身边一个清亮的男声响起“是锦玉小姐吗?”
锦玉看着这陌生的脸有些迟疑,她也没有承认也没有否认,就这么看着面前的年轻男子,男子见她一直不说话便继续道“您还记得曾在我家客栈卖过的食方吗?”
锦玉好奇道“你是?”
男子笑道“我是便是南詹客栈的宋玉,今天所做的食物就是当时您卖给我家的食方”
锦玉点点头“嗯,你好”锦玉客气的打了声招呼。
宋玉继续道“我们第一场比赛时就认出你了,但是人太多就一直没有办法接近你,今天正好有机会了,我想和你组队,可以吗?”
锦玉还是很疑惑“我的食方当时是卖给掌柜和他东家的,没见过你啊”
宋玉笑道“我便是那东家的儿子,我也很喜欢做美食,那天我就一直在人群中看着您端出的粥,也是我一直要求我父亲从您那买来食方的”
宋玉继续道“这次没有提前和您打招呼便使用了食方,实在抱歉,请您谅解。”
锦玉摆摆手“本来就是卖给你们了,不用这样,而且我也不是做的这个,无所谓的”
“哦?”宋玉觉得眼前的小妹妹简直是宝藏,看来又拿出了什么厉害的食物才能征服评委吧,毕竟他是看到这桌做好的食物评委都没试吃,直接端了上去,而自已做好的是经过两位评委试吃讨论后才端上去的呢。
更何况,这次端上去的总共也就三道食物,除非上场锦玉姑娘做的很不一般,不然这次也不会有这待遇,所以这场赛制一宣布,他就想要去找锦玉了。
锦玉可不知道宋玉已经想了这么多,只点头道“嗯,没事的,这次做了些以前做过的,勉强赢得比赛。”说完所谓的又看了看其他人,见已经有三队组合完成,加上自已两人一共四队。
“你还有认识人吗?”锦玉问到
“这位是擅长拉面的师傅,这位是擅长刀工,这位是宾城最大的酒楼前任大厨……”锦玉听宋玉滔滔不绝的介绍,突然感觉他真是喜爱厨艺,竟然对有代表性的人物都这么有了解,同时锦玉也重视起这场比赛来,现在留下的应该都是精英中的精英了,很多人听宋玉口气都是他崇拜的大厨了。
锣声再次响起。
“现在开始第三场大比,比赛题目‘入口即化’,比赛时间两炷香”