老夫人在璃月房中待了片刻后便被后院的管事叫走了。走前还特意问了问锦玉饭食上可还习惯，只叫翠儿打断了话头“现在都是锦玉小姐在帮璃月小姐药膳呢，那滋味真是好，小姐吃了好多呢”
老夫人乐呵呵的不住说道“好孩子，好孩子”这才放下心来，让翠儿和楠儿也像照顾小姐一样照顾锦玉。
翠儿，楠儿发现，凡是经过锦玉手的药材，都会变得美味无比，她仿佛有化腐朽为神奇的能力，将药材苦涩难吃的刻板印象轻松扭转。
锦玉来这一周的时间，会经常叫他们去寻市面上大家都不要的食材，比如，猪下水，猪蹄。但现在猪蹄现在已经开始要钱了，因为好多人已经在太平医馆尝过卤猪蹄后，发现这玩意也很好吃，就会买回家自已尝试制作，虽然味道强差人意，但需求量的增加，直接导致供不应求，继而商贩们开始要收费了。
翠儿和楠儿也是尝过那卤肉的味道，当时还是老夫人那买到了送来给小姐尝尝新鲜，但小姐觉得气味太重，所以大部分就留给了她俩，那真是吃的意犹未尽，连连赞叹，最后连小姐都没忍住又吃了几口。
而现在卤肉的创造者就在她们眼前，在她们眼前将一个个不可能食材画出味觉的彩虹，只见自已买来的猪下水，被轻松分割成了胃，肠，肝，腰，心，然后利用盐和面粉快速将其内部污浊的东西全部清洗干净，甚至都闻不出一点气味。
锦玉将其肥油，或者一些连接的芥蒂组织全部去除，因为小姐的口味较清淡，也比较忌油腥，所以在清理的过程中，锦玉着重注意处理那些有味道的和有油的地方，猪肾也仅保留了其中最深的肾皮质，将其他部位全部去除。
楠儿看着自已提回来的四五斤下水，全部清理完就剩不到两斤，余下的可以全部丢掉了，也是暗暗吃惊，这是吃多或者处理过多少食物才能这么准确的知道要留什么，去除什么。
锦玉此刻反而没有多想，倒是可惜那些扔掉的材料，要是一般民众吃的话一定不用扔掉这么多，只要清洗干净就好。那肠子分成肠结和小肠段带着点油炖锅子，那简直不要太好吃，还有那小腰子包点肥油，烤起来那才叫美呢，这会锦玉自已都把自已馋的吞口水了。
锦玉手中的刀具如同蝴蝶般翻飞，横切、竖劈、改花刀等动作一气呵成。伴随着刀刃与案板撞击发出的“哒哒”声，各种食材迅速地被处理完毕。
全部切好后冷水下锅，这步翠儿熟悉，水开后，捞取浮沫，等待片刻再次换锅，换水继续炖煮，锦玉又在其中加入，姜片和葱头甚至倒入了一些黄酒。
楠儿啧啧咂嘴，这去味的材料都比这些下水贵多了，翠儿打发她道“快去看看小姐睡醒了没，晚点就要吃饭了，你去身边伺候着吧”
见楠儿要走了，翠儿赶紧补了句“把衣服换掉，刚收拾半天，身上说不定有味了”
“好”楠儿不见了身影
锦玉笑笑，让翠儿开始蒸米饭，自已则是取出一部分肉汤倒入药材中，开始熬煮起来，一个时辰过后，取出药汤加入已经软烂的猪肚，配着一碗米饭，端去小姐房中。
第二天猪心汤，第三天糟烂猪肠粥，第四天猪肝绿蔬汤，每天不重样，而且养养进补，加入的食材也不断变化，有莲子做辅，也有简易的粉条青菜，顿顿小姐吃的都盆干碗净，只叫翠儿都想拜谢锦玉的细心调养，甚至两丫鬟都能看到小姐脸都有些肉了，这在以前根本是想都不敢想的。
时间如同白驹过隙一般，转瞬即逝，晃眼一周便过去了，璃月觉得一切似乎刚刚才开始，却到了锦玉要回去的日子了，璃月这一周的时间十分听锦玉的话，每天多吃一些，多动一些，一周后，她已经能在院门口叫锦玉一同赏花游园了。
直到锦玉离开她还不舍的拉着锦玉小手，似乎这小姑娘有什么魔力似的，即使小自已那么多，却有那么可靠，看着锦玉一跛跛的跨出大门，璃月眼睛酸胀，锦玉回头看了眼，笑笑道
“璃月姐姐，我每周还会来一次的，咱们有的是机会见面，不必如此，我还得跟着师傅好好学医，以后说不定就能一下治好你的病了呢”
璃月点点头，看着锦玉身影逐渐消失在眼前，她坐在廊下看着微动的清风树影，久久没有起身。
而锦玉此刻在车上可是开心极了，毫不在意师傅在马车上无奈的表情，掏出了包袱中一大堆小玩意还有两片小金叶子。
“师傅，你看看，你看完诊就一片，我做的吃食拿了两片呢”
“你不好好做药汤，又在胡整”李行一听他又在做药膳就来气，怎么这死孩子一做药膳大家就像被迷了心神一样，“你就不怕里面乱加什么会出问题吗？”
“嗯，师傅说的是”锦玉若有所思
李行正要点头，就听锦玉接道：“回去我就和辰哥儿好好研究一下，我发现我的好多知识都是停在理论上，都没落地，比如，我知道什么病要配什么药，但我完全不知道拿药的具体味道，只知道书上写的味酸性温补，到底多酸，不知道”
李行觉得她又要开始胡说了，就听她继续道“就比如有次我加了那个五味子，以为会调整汤水风味，结果您知道吗，这玩意不仅不酸还增加了苦味，最后全倒了重新加了些性状类似的山楂才调过来”
李行懒得理他，锦玉还在继续叨叨“师傅，我太难了，材料全都准备好了，然后因为徒儿我学艺不精，把食材全部废掉了”
“总算说了句中肯的，还知道学艺不精”李行忽略前面数句他无视的话，保留一句他想的“回去就给我好好练，好好学，等你和辰哥儿学个七八分的时候咱们就离开这”
“去哪？”
“在这能学到啥，不还是书上的那些？”
“这房子不是都买了？”
“不想要我就卖了，想要我就留着，以后回来落脚，要你管”
“师傅厉害”锦玉突然哑口
“少贫，为师让你一周后给我汇报这病的情况，你查的怎么样了？”
锦玉这才突然想起“您不是那天也在吗？麻黄不是您也知道了吗？”
李行摇摇头，“不止麻黄，难道你还是啥也没查到吗？给老子滚回去好好学，下次问诊给我好好看看去。”
李行越说越气，怎么死丫头每天光想着做饭了去了。
